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ばあちゃん、今日の晩御飯なーに?

今日は何にしようかな?
18、16、14歳の孫の毎日の夕食メニュー

鬼ゆず・・・マグロ丼。

2019年11月28日 | 

抗がん剤の副作用で、あまり食欲がありません。
体重計とにらめっこしてちょっと落ちてきたと思うと
ランチに出かけることにしています。

心かよう友人とのランチは食が進みます。

ランチどころで飾ってあった
鬼ゆず




今日の晩御飯は



マグロのゴマ醤油丼。
(マグロ、青シソ、青ネギ)
なめこ豆腐。
(豆腐、なめこ、小松菜)
おさつ汁。
(サツマイモ、大根、人参、シメジ、青ネギ)
自前 金時豆の甘煮。


サーモンのフライパン焼き、磯辺風味。

2019年11月26日 | 

 

散歩のお供のスマホですが、
18日から急に写真がios.jpgがios.heicにかわって
加工を受け付けなくなりました。

さざんか梅雨とか言いますが、
咲き始めた可愛いさざんかをお見せできなくて残念です。

解決するまでしばらくお待ちくださいね。

 


今日の晩御飯は

サーモンのフライパン焼き、磯辺風味。
(骨取りサーモン、グリーンリーフ、ブロッコリートマト)
ベーコンとキャベツのコンソメ煮。
(ベーコン、シメジ、キャベツ、玉ねぎ、人参)
ポリポリ大根。
(大根、塩昆布)
自前 ふかひれスープ。
(ふかひれスープの素、玉子) 


ローストビーフのおためし・・・メカジキハラモの和風ソテー。

2019年11月22日 | 

IHの据え置き型オーブンを15年ほど使っていましたが、
これも家電、故障すると部品がなくて
お払い箱。
火力が強く、シンプルで2段焼きのできる重宝ものでした。

仕方なく新型の上置型2段焼きできるものを買いましたが、
機能がいろいろ多すぎて、火力も不明。

お正月にローストビーフを焼くのが恒例なので
タスマニアビーフの塊買ってきて今日は試し焼き。

さすが飛騨牛にはかないませんが、
お正月何とかなりそうです。



今日の晩御飯は



メカジキハラモの和風ソテー。
(メカジキ、もやし、ピーマン、ブロッコリー)
豚しゃぶと水菜のゴマ酢。
(豚、水菜、ミニトマト)
えのきの味噌汁。
(えのき、ふ、青ネギ)


冬咲きクレマチス♬日枝・・・氷温造りさばのみぞれ煮。

2019年11月13日 | 

我が家の冬咲きクレマチスは2種ありましたが、
ジングルベル は息絶えて、残りが
日枝

剪定しすぎて心配していましたが、
たくさんのつぼみをつけています。







今日の晩御飯は



氷温造りさばのみぞれ煮。
もちもち団子汁。
(餅、白菜、人参、ニラ)
さっぱり和え。
(レタス、わかめ、かにかま)



パイナップルセイジ・・・さばのスティック竜田。

2019年11月01日 | 

秋の庭は花が少なく寂しいのですが、
チェリーセージ、ローズマリー、パイナップルセイジ
など
ハーブが咲いています。 

 

今日の晩御飯は

さばのスティック竜田。
(骨取りサバスティック、水菜、ミニトマト)
温野菜サラダ。
(キャベツ、人参、コーン、ブロッコリー、ハム)
自前 大根と油揚げの味噌汁。
(大根、油揚げ、青ネギ)