いつもお世話になっている
新潟市内の日本料理の大将に読んでもらい
大阪から修行に来られていた職人さんが
大阪へ帰るとのことで
送別会にお招きいただきました。
職人さんと対面するのは
初めてのことですが
料理や器で
対面していました。
そんな中
大阪で独立する際には
大橋の器を
と言っていただけるありがたさ。
こうやって
ご縁を繋いでいただけること
ありがたく思います。
そう。
私もこうやって
ご縁の中で
職人として育んでもらえたのだ
とゆうことを
改めて感じるひととき。
新潟は春の雨。
雨に包まれた工房で
静かに今週を始めるとします。
大阪から修行に来られていた職人さんが
大阪へ帰るとのことで
送別会にお招きいただきました。
職人さんと対面するのは
初めてのことですが
料理や器で
対面していました。
そんな中
大阪で独立する際には
大橋の器を
と言っていただけるありがたさ。
こうやって
ご縁を繋いでいただけること
ありがたく思います。
そう。
私もこうやって
ご縁の中で
職人として育んでもらえたのだ
とゆうことを
改めて感じるひととき。
新潟は春の雨。
雨に包まれた工房で
静かに今週を始めるとします。