京都の伝統野菜

ブランド京野菜とは、京都府、農協等が中心となって認定された野菜の品目の事で、
1989年（平成元年）の認定開始以来、現在まで17品目の野菜が認定されているそうです。

賀茂なす・伏見とうがらし・万願寺とうがらし・えびいも・京たけのこ・聖護院だいこん・花菜・壬生菜
堀川ごぼう・鹿ヶ谷かぼちゃ・すぐき菜・京みょうが・みず菜・ 九条ねぎ・くわい・聖護院かぶ・京せり


この頃は常設で東京でも買えるようになっています。

伝統的な煮物など作ってみたくなりますね！


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