Happy Meal~糖尿病でも大丈夫~

毎日のお弁当。「食品交換表」に基づいたバランスのいい献立を心がけています。
たまにはワンコも・・

今日のお弁当6/30

2009-06-30 08:42:55 | お弁当
今日のご飯は おにぎり ご飯 200g 4単位


鶏胸肉のカレー煮 胸肉 80g 1単位 (玉ねぎ・トマト)
メカジキの照り焼き メカジキ 60g 1単位  
お浸し
煮物
昆布の佃煮 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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鶏のカレー煮をメインにしたかったので
ご飯はそのままおにぎりにしました。





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今日のお弁当6/29

2009-06-29 08:42:57 | お弁当
今日のご飯は じゃこ&甘酢漬けしょうが入り酢飯 200g 4単位


和風ミニハンバーグ 牛ひき肉 40g 1単位 (玉ねぎ)
卵焼き 卵 1個 1単位  
お浸し
煮物
昆布の佃煮 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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突然のマイケル・ジャクソンの訃報はショックでしたね!
ロンドン公演が話題になっていたのに・・・・・・

すぐにライブのDVDを申し込んだのですが、
1ヶ月から2ヶ月先のようで・・・・・・

ご冥福をお祈りします。


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今日のお弁当6/26

2009-06-26 08:55:39 | お弁当
今日のご飯は 新ショウガ炊き込みご飯 200g 4単位


牛モモ肉のポン酢焼き 牛モモ肉 40g 1単位 (インゲン)
鯛の照り焼き 鯛 60g 1単位  
お浸し
煮物
昆布の佃煮 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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今日のお弁当6/25

2009-06-25 08:50:07 | お弁当
今日のご飯は きびご飯 200g 4単位


牛モモ肉の山葵醤油焼き 牛モモ肉 40g 1単位 (玉ねぎ)
卵焼き 卵 1個 1単位  
お浸し
煮物
野沢菜 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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何をやるのもスローなお嬢様。
ほっとけば1日ボーッ!

ご飯もちゃんと食べるし
けっこう楽しそうだし
これでいいのかなーーーー!




いたずらしてティッシュを丸めて鼻の上に置いたら
ずっとこのままの体勢で寝ておりました。





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今日のお弁当6/23

2009-06-23 09:03:55 | お弁当
今日のご飯は 桜海老の炊き込みご飯 200g 4単位


かますの甘酢あんかけ かます 60g 1単位 (インゲン)
卵焼き 卵 1個 1単位  
お浸し
煮物




味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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今年は太宰治生誕100年だそうです。
6月19日の誕生日にちなんで
TVなどでもこの頃よくとりあげられています。

もうずーーっと読んでいないけど・・・・
高校の頃かなり傾倒していました。

私が生まれる前に生きていたこの作家の本が
若い頃の私にも感動を与えてくれて
そして今の時代に残って
若い方たちにもたくさん読まれている・・・・・

とてもうれしい気がしました。







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今日のお弁当6/22

2009-06-22 08:26:09 | お弁当
今日のご飯は 梅山葵ご飯 200g 4単位


豚のしょうが焼き 豚モモ肉 60g 1単位 (インゲン)
焼鮭 鮭 40g 1単位  
お浸し
煮物
大根の梅酢漬け 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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梅雨入りしたらずっと雨。
雨の合間を見てはの姫の散歩は
ダッシュじゃないと・・・・・・
のんびり娘はチンタラ・チンタラ。
少ししか歩かないうちに雨が降ってきます。(ちょっとイラッ)






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今日のお弁当6/21

2009-06-21 07:51:13 | お弁当
今日のご飯は 焼きおにぎり キビご飯 200g 4単位


鶏胸肉のトマト煮  鶏胸肉 80g 1単位 (玉ねぎ&トマト)
卵焼き 卵 1個 1単位  
お浸し
煮物
大根の梅酢漬け 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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今日のお弁当6/19

2009-06-19 08:38:34 | お弁当
今日のご飯は かっぱ巻き 酢飯 200g 4単位


牛モモ肉のソテー (山葵醤油)モモ肉 40g 1単位 (玉ねぎ)
卵焼き 卵 1個 1単位  
お浸し
煮物
大根の梅酢漬け 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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久々のかっぱ巻きです。
今日は少し失敗作。
ご飯は一本に付き100gずつ入れています。
普通のかっぱ巻きよりは少し太めです。




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今日のお弁当6/18

2009-06-18 09:06:58 | お弁当
今日のご飯は 梅ご飯 200g 4単位


かますのソテー かます 60g 1単位 
ミニステーキ 牛ひれ肉 40g 1単位  (ピーマン)
お浸し
煮物
大根の梅酢漬け 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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かますはとても脂がのっていたので
軽く塩をしてソテーしました。
皮に切り目を入れるの忘れたので
裏返しで・・・・・・・・・・


昨日のサッカー残念でしたね!
1-1まで見ていたんですが
ちょっと目を離しているうちに逆転なんて・・・
私最後まで引き分けだと思い込んでいて・・・・
負けてしまったのか・・・ってその後ショックでした。

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今日のお弁当6/17

2009-06-17 08:58:24 | お弁当
今日のご飯は 桜海老の炊き込みご飯 200g 4単位


豚モモ肉と玉ねぎの炒め物 豚モモ肉 60g 1単位 
卵焼き 卵 1個 1単位  
お浸し
煮物
大根の梅酢漬け 少々



味噌汁(フリーズドライ)

油は全部で小さじ1

※1単位は80kcalです。





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毎年ずっと1個しか咲かない柏葉あじさいが
今年は3個咲きました。
それも大きめの花。

柏葉あじさいは北米原産の花で
日本原産のあじさいとは異なりますが
とても優雅な花です。

これは八重咲き(スノーフレーク)。
一重のもあるそうです。

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