Happy Meal~糖尿病でも大丈夫~

毎日のお弁当。「食品交換表」に基づいたバランスのいい献立を心がけています。
たまにはワンコも・・

今日のお弁当8/31

2010-08-31 10:11:45 | お弁当
今日のご飯は おぼろ昆布巻き酢飯 200g 4単位



豚肉といんげんの生姜焼き 豚もも肉 60g 1単位  
メカジキのカレーソテー メカジキ 60g  1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。

酢飯の中に山葵・練り梅少々入れています。
酢飯のほうが食べやすいようなので
しばらくこんな感じが続きます。


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今日のお弁当8/30

2010-08-30 09:31:16 | お弁当
今日のご飯は 新生姜の甘酢漬け入り酢飯 200g 4単位



ミニステーキ 牛もも肉 40g 1単位  
卵焼き 卵 1個  1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。

酢飯の中に山葵・練り梅少々入れています。
酢飯のほうが食べやすいようなので
しばらくこんな感じが続きます。


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日中は変わらないけど、さすがに早朝の風は
心地よく感じられるようになってきました。

あと少しで秋風が吹いてくれるのかな?





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今日のお弁当8/27

2010-08-27 09:09:41 | お弁当
今日のご飯は じゃこ入り酢飯 200g 4単位



ヒレカツ風 豚ひれ肉 60g 1単位  
卵焼き 卵 1個  1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。

酢飯の中に山葵・練り梅少々入れています。
今日も同じご飯ですが、酢飯のほうが食べやすいようなので
しばらくこんな感じが続きます。


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暑いといっても仕方ないのですが
やっぱりあ・つ・い!

姫のお散歩は首に保冷剤をまいてお出かけです。
ダックスは地面に近いので暑さを強く感じやすいみたいです。
平日は朝5時.6時というわけにはいかず、
日陰を選んで出掛けますが
なぜか日向を歩きたがる・・・・・






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今日のお弁当8/25

2010-08-25 09:19:25 | お弁当
今日のご飯は じゃこ入り酢飯 200g 4単位



生姜焼き 豚もも肉 60g 1単位  
卵焼き 卵 1個  1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。

酢飯の中に山葵・練り梅少々入れています。
今日も同じようなご飯ですが、酢飯のほうが食べやすいようなので
しばらくこんな感じが続きます。


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今日のお弁当8/23

2010-08-23 09:30:59 | お弁当
今日のご飯は じゃこ入り酢飯 200g 4単位



焼き鮭 鮭 40g 1単位  
卵焼き 卵 1個  1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。

酢飯の中に山葵・練り梅少々入れています。
この頃同じようなご飯ですが、酢飯のほうが食べやすいようなので
しばらくこんな感じが続きます。


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最近凝っているのが「あおさのお吸い物」
海の香りがしてたまらなく美味しいのです。

調べてみたら炊き込みご飯とかもできるようで
色々挑戦してみたいと思っています。



↑ 使っているのはこれ





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今日のお弁当8/20

2010-08-20 09:22:03 | お弁当
今日のご飯は じゃこ入り酢飯 200g 4単位



ミニハンバーグ 牛ひき肉 40g 1単位  
卵焼き 卵 1個  1単位
煮物
ゴーヤのマヨ和え



油は全部で小さじ1+カロリー70%OFFのマヨネーズ



1単位は80kcalです。



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猛暑の続く西日本の方には申し訳ないほど東京は涼しいです。
朝から全然汗をかかないほど。
このくらいになると本当に楽です。

夏の終わりはなんとなく物悲しいものですが
今年は秋が待ち遠しい・・・・・・





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今日のお弁当8/19

2010-08-19 10:05:10 | お弁当
今日のご飯は 黒米ご飯 200g 4単位



ささみのポン酢焼き ささみ 80g 1単位  
ヒレカツ風 豚ひれ肉 60g  1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1



1単位は80kcalです。



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昨日のゲリラ雨のせいか今日は少し穏やか。
でも暑いですけどね!



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今日のお弁当8/18

2010-08-18 09:41:21 | お弁当
今日のご飯は じゃこ入り酢飯 200g 4単位



焼き鮭 鮭 40g 1単位  
卵焼き 卵 1個  1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1




1単位は80kcalです。



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今日のお弁当8/17

2010-08-17 09:17:46 | お弁当
今日のご飯は 甘酢漬け新生姜入り酢飯 200g 4単位



メカジキの一味焼き メカジキ 60g 1単位  
鶏もも肉の照り焼き もも肉 60g 1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1




1単位は80kcalです。



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連日の猛暑。
昨日は本当に暑かったですね!
散歩の途中でお会いする方々とのご挨拶も
「暑いですね~~」
言っても仕方ないことだけど、本当にあ・つ・い!



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今日のお弁当8/16

2010-08-16 09:32:03 | お弁当
今日のご飯は 梅山葵入り酢飯 200g 4単位



牛もも肉としし唐のポン酢焼  牛もも肉 40g 1単位  
卵焼き 卵 1個 1単位
煮物
お浸し



油は全部で小さじ1




1単位は80kcalです。

酢飯のおにぎりは中に山葵と練り梅が入っています。
最近の夫の一番好きな御飯だそうです。


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9日間の夏休みも終わって、通常の日々が戻ってきました。
風邪をひいたこともあり、ほとんど家の近くウロウロで過ごしました。

こんな風にのんびりするのもたまにはいいかも・・・・・




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