今日のご飯は、しいたけの炊き込みご飯。
写真がピンボケになってるので、すみません。
おかずは鳥もも肉のから揚げ風と牛もも肉のソテーです。
から揚げ風というのは、しょうゆで下味をつけ、
片栗粉をまぶし、油小さじ半分で焼き付けたもの。
テフロンのフライパンを使うとパリッとできます。
写真がピンボケになってるので、すみません。
おかずは鳥もも肉のから揚げ風と牛もも肉のソテーです。
から揚げ風というのは、しょうゆで下味をつけ、
片栗粉をまぶし、油小さじ半分で焼き付けたもの。
テフロンのフライパンを使うとパリッとできます。