Happy Meal~糖尿病でも大丈夫~

毎日のお弁当。「食品交換表」に基づいたバランスのいい献立を心がけています。
たまにはワンコも・・

今日のお弁当3/29

2007-03-29 08:15:35 | お弁当
今日のご飯は、たけのこご飯。

豚もも肉の中華風 60g 1単位
焼鮭 40g 1単位
お浸し
煮物
たけのことクレソンの炒め煮

今日の豚肉は、アグーです。




油は全部で小さじ1.5


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今日のお弁当3/28

2007-03-28 08:09:20 | お弁当
今日のご飯は、黒米ご飯。

しいたけの肉詰め ひき肉 40g 1単位
卵焼き(桜海老入り)1単位
お浸し
煮物
もやしとねぎのガーリックソテー
奈良漬 少々

Tomyさんのところで桜海老入りだし巻き卵を見たので
作ってみましたが、卵1個ではきれいに見えないです。
家のも一応出し巻きなのですが・・・・・がっくり。

に加えて、画像もピンボケでした。





油は全部で小さじ1.5


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今日のお弁当3/27

2007-03-27 08:20:00 | お弁当
今日のご飯は、桜海老の炊き込みご飯。

メカジキの味噌漬け焼 60g 1単位
鳥もも肉のカレーソテー 60g 1単位
お浸し
煮物
ピーマンと新玉ねぎのソテー
ザーサイ 少々

油は全部で小さじ1.5


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今日のお弁当3/26

2007-03-26 10:35:30 | お弁当
今日のご飯は、明太&おぼろ昆布巻き。

豚もも肉のしょうが焼き 60g 1単位
卵焼き 1単位
お浸し
煮物
ゴーヤの炒めもの
ザーサイ少々

プチトマト復活しました!


油は全部で小さじ1.5


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今日のお弁当3/23

2007-03-23 08:21:16 | お弁当
今日のご飯は、ピースご飯。

牛もも肉のソテー 40g 1単位
豚ひれのレモンペッパー焼 60g 1単位
お浸し
煮物
ブロッコリーのマリネ

大根の梅酢漬けの桜の花なのですが、色が薄くてなんだか分からない??


油は全部で小さじ1.5



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今日のお弁当3/22

2007-03-22 08:19:40 | お弁当
今日のご飯は、じゃこ&三つ葉の混ぜご飯。

メカジキの照り焼き 60g 1単位
玉子焼き 1単位
お浸し
煮物
きぬさやとしいたけのソテー


油は全部で小さじ1.5



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今日のお弁当3/20

2007-03-20 08:22:11 | お弁当
今日のご飯は、たけのこご飯。

形のいいところを上にのせたのですが、はみ出してる!

トビウオのソテー 80g 1単位
豚ひれのレモンペッパーソテー 60g 1単位
お浸し
煮物
アスパラのマリネ
ふき味噌 少々


油は全部で小さじ1.5



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今日のお弁当3/19

2007-03-19 08:10:37 | お弁当
今日のご飯は、黒米ご飯。

ひらめのカレーソテー 80g 1単位
玉子焼き 1単位
お浸し
煮物
玉ねぎと絹さや・しいたけのソテー
ふき味噌 少々

油は小さじ1.5



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今日のお弁当3/16

2007-03-16 09:18:45 | お弁当
今日のご飯は、ピースご飯。

まぐろの山葵ソテー 60g 1単位
玉子焼き 1単位
お浸し
煮物
アスパラのソテー

油は小さじ1.5



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今日のお弁当3/15

2007-03-15 08:24:13 | お弁当
今日のご飯は、かっぱ巻き。


焼鮭 40g 1単位
牛タンのソテー 30g 1単位
お浸し
煮物
ゴーヤのマヨ和え(1/4カロリー使用)
ふき味噌 少々

油は小さじ1/2+1/4カロリーのマヨネーズ大さじ2/3


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