来月11月2日から6日まで熱気球の競技大会「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」が開催されます。2020年21年はコロナ禍によって国内選手のみの参加でしたが、水際対策が緩和された今年は海外からの参加も解禁され台湾からも数チームが参戦するようです。まだ確定ではありませんがこのうち1チームのマネージメントに姪3號が係るようで久々に来日するようです。チームの一員としての来日のため名古屋へは来られないようですが徐々に日常が戻ってきているのを実感できます。
さて台湾東海岸を巡っていた姪3號たちは玉里から南下し花東縦谷國家風景區の富里郷羅山村へたどり着きました。羅山村は羅山瀑布を水源とする清らかな水に恵まれ、台湾で最初に全村で化学肥料の使用を止め有機農業を実施したことで有名です。また地中の泥土がガスとともに噴出する泥火山噴出口が100余りあり、噴出した塩分を含む泥土を濾過したニガリで作った泥火山豆腐が名物になっています。
中央山脈と海岸山脈に囲まれた花東縦谷に位置する羅山村
有機栽培された水稲が一面に広がっています
村内には名物の泥火山豆腐を提供する店が数軒あります
泥火山のニガリを使用した泥火山豆腐 濃い豆乳もセットです
大豆の香りが際立った豆花
地元の有機栽培米使用の焼き団子
さて台湾東海岸を巡っていた姪3號たちは玉里から南下し花東縦谷國家風景區の富里郷羅山村へたどり着きました。羅山村は羅山瀑布を水源とする清らかな水に恵まれ、台湾で最初に全村で化学肥料の使用を止め有機農業を実施したことで有名です。また地中の泥土がガスとともに噴出する泥火山噴出口が100余りあり、噴出した塩分を含む泥土を濾過したニガリで作った泥火山豆腐が名物になっています。
中央山脈と海岸山脈に囲まれた花東縦谷に位置する羅山村
有機栽培された水稲が一面に広がっています
村内には名物の泥火山豆腐を提供する店が数軒あります
泥火山のニガリを使用した泥火山豆腐 濃い豆乳もセットです
大豆の香りが際立った豆花
地元の有機栽培米使用の焼き団子
