今週に入ってやっと涼しくなり始めましたが週末には10月なのに今季最強の台風、19号が列島を直撃する恐れがあるということで本当に異常気象に悩まされる年になりました。そういえば前々回お伝えするのを忘れてしまいましたが9月30日に台風18号が台湾の西沖合を通過、同日台北市内は不上班・不上課が発布され一日お休みとなりました。時によっては不上班・不上課でも午前中に台風が去り午後から映画やカラオケに行ったり飲みに行けたりする場合もありますが今回は夜11時過ぎまで風雨とも強く一日家に籠る羽目になってしまったようです。
さてさてラーメン好きの甥2號はSNSで情報を集めては食べ歩きをしています。今回送ってきたのは興安街の「麺sato」、自家製麺と鰹だしのスープが人気の店だそうです。
捷運行天宮・中山國中・松江南京・南京復興の丁度真ん中あたりにあります
店内はカウンターのみで13席ほど ピーク時には外に行列ができます
ラーメンが出来上がるまで店の薀蓄をうかがいます
出来上がりました 鰹だしの醤油ラーメン煮卵増量 右上はワンタンです
鶏貝だしの塩ラーメン こちらもワンタン入りです
さてさてラーメン好きの甥2號はSNSで情報を集めては食べ歩きをしています。今回送ってきたのは興安街の「麺sato」、自家製麺と鰹だしのスープが人気の店だそうです。
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