台湾は3日日曜日4日児童節5日清明節と3連休になり日本へ旅行に来た台湾人も多かったようです。たまたま2日3日と京都へ行きましたが桜の時期とも重なって日本人観光客と外国人観光客で大賑わい、蹴上から平安神宮辺りは大渋滞でしたし、久しぶりに訪れた伏見稲荷などは駅前の踏切を横一列になって渡るので自動車が通れませんし、遮断機が下りた後にくぐって渡る外国人観光客も多く、いつ事故が起きても不思議じゃない状況で大勢の観光客に来てもらうのは結構ですが日本でのマナーを積極的にPRする必要を感じました。
麻婆茄子 茄子を油通ししてあるので口当たりが滑らかです
豬血やホルモンを唐辛子一杯のスープで煮込んだ五更腸旺 これはちょっと苦手です
あっさり塩味の炒高麗菜 ニンニクがよく効いてます
東坡肉 とろとろに煮込んでありお箸で崩せます
個人的には日日香で一・二のお勧め剥皮辣椒牛肉
