鉄板焼Hana錵＠農安街

いつも夜市の100元牛排ばかりですが今日は高級鉄板焼です。
農安街は建国北路から中山北路までの比較的短い道筋で建国北路新生北路間はマンション、学校、教会などが並ぶ普通の台北の町並みですが高架の新生北路を過ぎ森林北路までの間に2軒の有名レストランがあります。1つは日本料理の三井で台湾に数ある和食店の中でも質も値段もトップと評される店です。その上に店を構えるのが鉄板焼のHana錵です。Hanaで聞いたところ両店に資本関係などは無いそうですが奇しくも2軒の高級料理店が森林北路の北の端に並んでいます。客筋は両店とも日本では消滅しかかっている社用族が中心ですが台湾ならではのベンツやBMWに乗った老板家族も多くやってきます。

　　　　　1Fが三井で隣の階段を登った2Fが鉄板焼Hana錵です

　　　オープン席もありますがこの日は包廂（個室）でいただきます

卵プリン？のキャビア載せ　神戸ステーキ　車海老などをアラカルトでもらいましたが商用で出かけたため写真を撮ることができませんでした