お家でオクトーバーフェスト、、、

今週末は3連休の我が家です、また10月でもありますのでフロリダでしても巷のアチコチでオクトーバーフェストが開催されております。
こちらまだまだ暑い中央フロリダですので冷たいビールが美味しいのですが今月の我が家は色々な予定が入っておりましてその予算確保のためにせっかくの3連休週末でしてもいつもの買い出し以外はお家でじーとしています、かしこまりましたレストランではありませんでお気軽に縁日のようなベンダーでのビールにソーセージやプレッツェルなどのドイツ料理の買い喰いが楽しいのですがその予算でさえもケチッて倹約しておりましてもやはりソチコチで見聞きしますドイツ料理の誘惑に耐え切れませんで土曜日の昨日の夕食はなんちゃってドイツ料理を楽しみました。






このソーセージはただ油炒めしましただけですがアメリカのいかにもなホットドッグ用のぐんにゃりソーセージとは違いまして日本のシャウエッセンとか風にややパキッとして美味しいのです、一般的なグロッサーのデリコーナーでたまに求めていますソーセージです。
それと、ジャガ芋と血液サラサラの玉葱炒めはジャーマンポテトです。
我が家のジャーマンポテトはベーコンやらチーズは使いませんであっさりシンプルです、ソーセージとともに塩コショーと粒マスタードで戴きます。



サラダは、温かいジャーマンポテトサラダも戴きたかったのですがちょっと甘酸っぱ目なだけで↑のジャーマンンポテトとややカブッてしまいますのでフツーにお野菜サラダにしました。
ドレッシングは市販品ですが我が家お気に入りのあっさりオイル＆ヴィネガーです。



パンはぎゅっと目の詰まりましたモッチモチのプレッツェルパンが良かったのですが我が家お気に入りのドイツ系パン屋さんには(パンの他にドイツ本場のハム・ソーセージやケーキ等の美味しい物ばかりが揃っておりますからまたまた散財してしまいますので敢えて我慢で、笑)行きませんでしたからやはり一般的なグロッサーのベーカリーコーナーのですが、そうとなりますと我が家の駄々っ子ドイツ滞在経験のあります誰かさんがライ麦パンや酸っぱいなんちゃってドイツパンは嫌と申しましたのでフツーのコレまた似非フランスパンです。
・・・全くうるさいのぅ、そんなに言いますのでしたらご自分で予算もお買い物もやって下さぁ～いってば！←ザワークラウトもないってまだブツクサと言ってもおりましたが緊縮財政なのですからそうアレヤコレヤも買いませんよったら...(怒=3)
すったもんだしておりましたが、お晩酌はアメリカ人の誰かさんがキューバリブレ(何ちゃらピルスナーとかワイツェルとかじゃないからですと)でもう1人の誰かさんは(アメリカ国産の缶)ビールでこの日も美味しい夕食でした。



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