その後の鹿。。。

やはり、田舎町の我が家の周りには鹿が多いようです。野良猫より多いかも知れません、週に１度位の割で遭遇します。
ところが、なかなかどうして・・・カメラに収めることが出来ません。
今朝もとても寒かったのですがお天気は良いのでいつものように柴子を連れてお散歩へ行こうと家を出たらすぐに柴子がフンフンそこらじゅうを嗅ぎ回っていました、いつもでしたら藪へ向かってまっしぐらなのですが。
夢中になってフンフンしていたので良～く見てみると、くっきりハート型に鹿の蹄の跡が残っていました。





中型犬の柴子の前足（手？）と比べてそれ程は大きくありませんが、柴子のいる我が家の庭先にまで来ていたのにはとても驚きました。いつの日にか、激写出来ると良いのですが・・・



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回鍋肉

先日に買い求めたお味噌を使って、回鍋肉（ホイコーロー）を作りました。
そのお味噌は日本の白味噌なので白っぽい仕上がりになってしまいましたが、その分はしっかり濃い目のお味を付けました。我が家族は辛いものも苦手なのであまり辛味も強くしていませんが、お味噌味のおかずは白いご飯が進みます。
画像右上はカニカマやキュウリ等の中華風酢の物です、サラダのドレッシングやマヨーズ等でもお酢は毎日、必ず何かしら摂り入れたいと思っています。



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