彼岸には“おはぎ”を

　今日は春分の日、春のお彼岸ですね。

　昔から彼岸にはおはぎを食べる習慣がありますが、これは：

　春は豊穣を祈り、秋には収穫を感謝して、

　太陽が真東から出て真西に沈むこの日に、神に捧げたものだそうです。（年中行事を科学する）

　ところで、“おはぎ”の名前の由来は、

　小豆の粒の散らしたものが萩の花に似ているから、「萩の餅」⇒「おはぎ」になったとか。

　また「おはぎ」には異名があって、

　「北窓」・・・北の窓からは月が見えない　⇒　月知らず　⇒　搗き知らず

　「夜船」・・・いつの間にか着いている　⇒　搗いている

　「隣知らず」・・・隣にも知られぬように音を立てずにつくる

　などなど。知っていました？

　面白いですね。