38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

赤紫蘇も、紫蘇の実。

2015年09月26日 | 農と暮らしの日記
こちらは赤紫蘇の穂。
先日載せた青紫蘇より少し遅れてトウが立ち始め、この数日、薄紅色の花はかなり散ってしまい、代わりに「紫蘇の実」が充実してきた。

赤紫蘇は毎年、新しく種を播いて苗を育てている。
だけれど、今年はこれをそのまま置いて種をこぼれさせ、来年は自生えでそのまま大きくするか、あるいは、畑の都合によってはそこから苗をとって植え替えるかもしれない。



土曜、未明に弱い雨、のち曇り。梅雨のような天気が続く。
朝ごはんはトーストで、チーズ。

午前:育苗の管理、机仕事、家周りのあれこれ。
昼ごはんは、キムチの炒飯、さつま芋の味噌汁。

午後:机仕事、畑の見回り、収穫。
晩ごはんは、餃子、えのきと若布の中華スープ、カリカリ胡麻いりこ。



周期的に雨が降り、その合間も雲が多めになっている。
気温はますます下がってきており、畑は乾きにくい環境になっている。

次の雨予報は木曜から。
野菜セットの出荷がない水曜が畑仕事日和なのだけど、折悪しく終日外出の予定がある。
あす日曜と翌月曜で幾らか畑が乾いてくれれば、火曜の出荷後に少しでも播いたり植えたりできるかもしれない。
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