冷え込み厳しく、牡蠣キムチ鍋。

今夜は、牡蠣のキムチ鍋。
キムチは自家製だけど、その材料の白菜は「ゆうき生協」の。そして、鍋の具の白菜も、さらに牡蠣、豆腐、揚げなども同様。葱は収穫してきたけど出荷用にはできなかったもの。僕が家に入ると出汁は仕上がっていて、バレーの真を迎えに行く薫が出がけに、「火をつけて具をみんな入れといて、味もみといて」と言うので、隠し味の味噌を増量した。
〆は藤田家族の地粉うどん（細打ち）、最後に溶き卵を半熟に流して。

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木曜、晴れ時々曇り。朝は0度前後、日中の最高気温もひと桁の冷え込み。
朝：6時過ぎからごはん。
午前：日が高くなるまで机しごと２時間ほど。9時半頃から畑に出て収穫、戻ってセット荷造り。
午後：引き続き荷作り、今日の分は14時頃に終わり、引き続いて明日出荷分を途中まで。

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大阪帰省、1/2の日記を書きました。
真と公園で遊んだり、バリィさん描いたり。

＜本日の野菜セット＞例
里芋・さつま芋・じゃが芋から２～３種、人参たっぷり、葱。
セットによって、小さい大根、小さいリーフレタスなど追加。
極端な品不足は相変わらず。