38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

晴天・高温、小麦色づく。

2018年05月24日 | 農と暮らしの日記
小麦がだいぶん色づいてきた。
こちらは中力粉になる農林61号。例年どおりなら6月上旬の刈り取りで、梅雨の晴れ間を見ながらの慌ただしい作業になる。
まあ今年もたぶんそんな感じ。

製粉は7月からの見込み。
中力も強力(ゆめかおり)も、ともに全粒粉と白い普通粉いずれも可能です。
ご予約受付中



木曜、きのうの雨は上がって、快晴・高温。
列島各地で30℃以上になったようだ。
野菜セットその他の出荷作業と、いんげんの支柱立て・網張りなど。

<本日のフジグラン西条>
大根、サンチュ。

<本日の野菜セットの例>
大根、キャベツ、人参まびき、リーフレタス、レタス、豆類(スナック豌豆・オランダ大莢・実とり豌豆から1~2種)など。
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