往年の名作「キッスで殺せ」のオープニング。
「キャー」という女の悲鳴。
裸足の女が闇の中から走ってくる。
何者かに追われているのだろうか。
そして映画史上あまりにも有名なオープニングタイトルが画面の上から被さってくる。
その後、女を助けた探偵マイク・ハマーは、女がいい残した「私を忘れないで」という言葉から事件へと巻き込まれていく。
秋の夜長、男は、チーズの取り合わせにクアトロの父おすすめの「ボーグル・オールドヴァイン・ジンファンデル」を合わせる。
チーズの濃厚な旨み、そしてこのジンファンデルの香りにまず魅了され、次にその液体を口に含むと、チーズとワインの旨みが合体し男に襲いかかる。
「キャー」という男の心の中の悲鳴。
チーズとワインの余韻が語りかけてくる。
「私を忘れないで」
この後、男は・・・。
カリフォルニアのワイン・ジンファンデルは野性的で荒々しい酸と艶やかな果実味を合わせ持った独特な味わいの赤ワインだ。
クアトロの父のおすすめワイン「ボーグル・オールドヴァイン・ジンファンデル」は、ジンファンデルの古樹を使っていて、ジンファンデルの魅力が凝縮されている。
秋の夜長にチーズの取り合わせに、一口目のキッスから旨いワインを・・・。
