新着ワイン～テヌーテ・ロゼッティ

ファルネーゼ社は、イタリアでとても評価の高いワイン生産者だ。
ワインの評論誌でも２５００軒以上のワイン生産者の中から年間最優秀生産者に毎年のように選出されている。
日本でも、マンガの神の雫で取り上げられたりと有名なワイン生産者。
そのファルネーゼが遂にトスカーナに進出し、キャンティを作った。
それが、クアトロ新着ワインの“テヌーテ・ロゼッティ”。
キャンティこそ、イタリアを代表するスタンダードの赤ワインだが、ファルネーゼが作るとこうなるのかと思う。
キャンティらしい香りと酸と果実味が強調され、新しいスタイルなのに、これがキャンティだよなと思わせる味わい。
秋の夜長に、クアトロでディス・イズ・イタリアン・ワインをいかがだろう。