ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

クアトロは旨いよ 望郷編

2013年05月30日 | クアトロ・スタジオーネの話

Photo寅さん、朝飯はありあわせだよ。
上等、上等、温かい味噌汁さえあれば十分よ。
あとは、お新香、海苔、たらこひと腹、ね!
からしのきいた納豆、これにはね、生ねぎを細かく刻んでたっぷり入れてくれよ!
あとは塩昆布に生卵でも添えてくれりゃ、おばちゃん、何もいらねえな、うん。
(「男はつらいよ 望郷編」より)

お客さん、チョット簡単なものでワインでも飲みますか。
上等、上等、気の利いたチーズが一切れあれば十分よ。
あとは、新鮮な野菜、旬の魚のカルパッチョ、切り立ての生ハムをなに二三切れ、ね!
あとは、パルミジャーノのリゾット、これはおもいっきりパルミジャーノを削ってたっぷり入れてくれよ!
あとは、仕上げにピリ辛のトマトソースのパスタでもあれば、クアトロさん、何もいらねえな、うん。 

コメント
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