季節酵母パン『焼き芋になったつもり。』販売開始します。どうぞよろしくお願い致します。

先日（11/13）は盛岡市『リタ』さんにてパンの委託販売がありました。
ご足労頂いた皆様、『リタ』さん、本当にありがとうございました～

来月の『リタ』さんでの委託販売は12/10（金）です。

来月もどうぞよろしくお願いいたします。


そして。
今度こそっっ。

年内最後の季節酵母パンのお知らせです




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『焼き芋になったつもり。』
販売開始します。
どうぞよろしくお願いいたします。
小型パンで1個185円です。（本体170円・税15円）



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主役は薩摩芋。
美味しい季節です～
農薬不使用栽培です。



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まず酵母起こしから。
焼き芋酵母。
お芋を焼き芋にしてから酵母を起こします～。
発酵してくると芋焼酎のようないい香り♪




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パンの中に入れる自家製お芋ペースト。
お芋をふかして潰します。
裏ごししないので、繊維質、たくさんあるで～。全部召し上がれ～

で、この自家製お芋ペーストが中にぎっしり詰まり、
外にはシナモンシュガーをまぶし、『薩摩芋＋シナモン』の
組み合わせがなんとも言えず、美味しい秋の味わいです。

ちょっとだけ電子レンジで温めると、
中のお芋ペーストがアツアツで、
ほんと焼き芋みたいです。

お芋は前半は『紅はるか』、後半は『紅あづま』を使います。
それぞれに良さがありますので
楽しんでくださいね。

栽培して頂いたお芋がなくなり次第、販売終了となります。

原材料はコチラをご確認ください⇒★

小ぶりなヤツですが、この季節ならではの甘さが
じんわりと染み入ります。

では年内最後の季節酵母パンとなりますが、
「ほっこり」のお手伝いができればと思いますので
どうぞよろしくお願いいたしますっっ。