パン屋√s(ルーツ)。

一人で営んでる「パン屋√s(ルーツ)」の日々。

パン焼いたり、つぶやいたり、パン焼いたり。

「にっち」・「カフェくるみ」で開催中の『台湾の絵画展・絵本展』楽しぃです。

2018-07-30 | あんなこと、こんなこと、そんなこと。
先日もちょっとだけお知らせした「にっち」「カフェくるみ」で開催中の
台湾の絵本展・絵画展。

とてもいいです!

「カフェくるみ」では台湾の画家・阿緹蓉(アディロン)さんの絵画展を開催中です。

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撮影がヘタクソですみません。。。。実物はもっといいんです!(ほんとですョー)





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作品のタイトル。
なんとなくわかりますね♪
漢字の意味がわかってよかった(笑)

絵が独特で、描いてるだけでなく、布を貼っている部分もあったりして、
表現方法が本当に豊か。

他にもたくさん絵画がありますので、是非、ご覧になってくださいね。
「カフェくるみ」では、今だけ、台湾で栽培された珈琲も飲めますよ♪


そして「にっち」では、台湾の絵本展を開催中です。
たくさん、台湾の絵本が集まってますョ。


これは『ボクのママがおばあちゃんになったらしてあげたいこと』を
いくつかの絵にして、それらがまとまってひとつの絵本になっています。
色遣いに特徴がありますね。

↓↓↓



↑↑
おばあちゃんになったら靴下を履かせてあげたり、



↑↑
ソフトクリームを食べさせてあげたり、(ソフトクリームが強烈すぎます(笑)、私も食べたい)



↑↑
添い寝してあげたりとか。

ママがおばあちゃんになったらしてあげたいことはたくさんあるのです。



↑↑
で、今はまだ実際にはママはママのままで、ボクを抱いて寝てくれている。。。
(奥に居る旦那様のゼスチャーは、台湾では『愛してる』の意味だそうです~)

・・・・そもそも絵本っていつも深いなぁと思うのですが、
やはり国を問わず、深いものが多いのですね。

このほかにも台湾の絵本がたっくさんあります。
時間切れで全部見れませんでしたが、また行きたいなぁ。
なかなか見ることがない台湾の絵画や絵本たち。

「台湾の絵画展・絵本展」は8/6(月)までですので
ぜひ、足をお運びくださいね。
にっちのblogにも絵画展・絵本展の紹介がありますので、是非、チェックしてください⇒☆


そして、「にっち」のキャラクターマスコット(なのか?)『ポインティー』
装いも新たに鎮座してましたーーー!

↓↓↓


なぁんと。水着着用!帽子もバッチリ!
そして、海水浴に行く気満々で浮き輪まで(笑)。

「にっち」におでかけの際は「ポインティー・チェック」も忘れずに(笑)。


また、当店の東和町での8月の行商は8/13(月)です。
ぜひ、いらしてくださいね。

お待ちしていますっっ。

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★誠に申し訳ありませんが、8/1より通販の送料を値上げさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。⇒☆

★西日本豪雨災害被災地域に関する支援販売のお知らせ。ご協力をどうぞよろしくお願いいたします。⇒☆







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カシス酵母パンは販売終了させて頂きます。ご利用ありがとうございました。

2018-07-29 | お知らせ。
毎年の事ですが台風の行方が心配ですね。。。


さて、
カシス酵母パンはカシスがなくなりましたので2種とも販売終了とさせて頂きます。

・・・・今年は短かかったですね・・・。

短期間販売の中、ご利用頂いた皆様、ほんっとにありがとうございましたっっ。



↑↑

モチロン、着色料ゼロです。カシス色の『カシス畑と地平線の彼方』。
鮮やかな色と、その色に負けない酸味が持ち味。



↑↑
小ぶりでありつつ、味わいが深い『ココア・カシス丸』。
有機ココアのビターなパン生地に、サンドされてる自家製カシスジャムがこれまた酸っぱい。
オトナの味わいです。

ということで暑い夏にカシスの『酸味』。
少しでも涼んでいただけたら嬉しいです。

そして、なんといっても炎天下の中、一粒ずつ丁寧にカシスを収穫してくださった
栽培者の方に感謝です。
本当にありがとうございました。

では暫くは定番選手のみになりますが、張り切って皆様をお待ちしておりますので
どうぞよろしくお願い致します。

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★誠に申し訳ありませんが、8/1より通販の送料を値上げさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。⇒☆

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西日本豪雨災害に関する支援販売のお知らせ。ご協力をよろしくお願いいたします。

2018-07-20 | お知らせ。
暑い。
暑すぎる。

ですが、西日本各地を襲う猛暑や、先日の豪雨災害で被害に遭われた方、
復旧作業に携わる方々の大変さを思うと、このへんの暑さなど大したことはなく、
暑かったら水が飲め、夜には風が吹いて眠ることができる。
ありがたいことです。

で、先日の西日本豪雨の被災地域に何かできることはないかなと思っていたのですが。。。

愛媛県に主に柑橘を栽培する『無茶々園(むちゃちゃえん)』という農園がありまして、
当店の季節商品はその無茶々園で栽培された柑橘を使ってパンを焼いています。
(例えば『甘夏小丸』とか『伊予柑の手仕事』とか、『檸檬と紅茶の待ちあわせ』とか
『シュトーレン』に使う柑橘ピールとか・・・・結構、いろいろ使わせて頂いています)


で、今回の豪雨は愛媛県も被害が大きいところもあるようだし、
無茶々園はどういう状況なのかと思い、無茶々園に確認したところ、

●幸い、農園の生産者、職員に人的被害はなく、通常どおりの生活はできている。
●だが、柑橘の畑の土砂災害の被害は大きく、園地だけでなく農道ごと崩れてしまったり、
設備の破損もある。
●今後、国が農業被害への支援を行うという話もあるらしいが、
どの程度復興できるのかまだまだ見えない状況であること。

という事でした。

そこで、当店での商品の売上の一部を寄付したいと申し出たところ、
『厚かましいとは思いますが、少しでもご協力頂けたら有難いです』とのお話しでした。

つきましては、商品の売上の一部を支援金として『無茶々園』に寄付致しますので、
可能な方は御協力をお願いいたします。



↑↑
支援商品は『シナモンとレーズンの祈り』(ホール712円/ハーフ356円)です。
売上の半分を無茶々園に寄付します。

通常は予約販売商品ですが、暫くの間、毎日焼きますので、どうぞよろしくお願いいたします。



↑↑
『シナモン苦手なの・・・』『レーズン苦手なの・・・』『パンも苦手・・・(えっっ??)』と
いう方は、募金箱も用意しています。
よろしければご協力をお願い致します。


なお、通販も同様に『シナモンとレーズンの祈り』を販売し、売上の半分を寄付します。
ネット購入画面は『西日本豪雨災害支援商品』カテゴリから購入してください。⇒☆

月末に送金して、状況次第ですが、数ヶ月間継続したいな、というのが現在のイメージです。


では、皆さんと協力してできることをやっていきたいと思っていますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

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★誠に申し訳ありませんが、8/1より通販の送料を値上げさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。⇒☆









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季節酵母パン2種、販売開始します。どうぞよろしくお願いいたします。

2018-07-17 | お知らせ。
お知らせが遅くなりましてすみません。
カシス酵母パン、2種販売開始していますので、どうぞよろしくお願いいたします。



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同じ町内の方が栽培してくださる無農薬栽培カシス。
今年もあっつい中、一粒一粒収穫してくださって。
本当にありがとうございました!!!!



↑↑
で、このカシスをすり潰したカシス果汁をふんだんに使ったのが、
『カシス畑と地平線の彼方』。
ホール738円/ハーフ369円(税込)です。

カシスの鮮やかな青さ。
甘酸っぱい味わい。
それがカシスの持ち味です。
一口食べると、涼しい夏を運んできますよ。





↑↑
カシスパンはもう1種。
『ココア・カシス丸(まる)』。1個210円(税込)です。

有機ココアのビターなパン生地に、甘酸っぱいカシスジャムの組み合わせ。
オトナのデザートパンというところかな。



↑↑
中にサンドしているカシスジャムももちろん自家製で、コトコト煮詰めて
かなり甘さ控えめで仕上げました。(←要は酸っぱいです)

有機ココア+カシス。
これはもう、お酒がススムくん。
夏の夜の素敵なひとときのお供に選んでくださったら嬉しいです。



↑↑
もちろん、これらのパンは2種ともカシス酵母がパン生地を発酵させています。
酵母が元気に育つかどうかが生命線の自家培養酵母のパンたち。

今年も酵母たちも暑さにダレることなく、元気にお届けしたいと張り切っていますので
是非、ご利用くださいね。

原材料はコチラをご確認ください↓↓↓

◆『カシス畑と地平線の彼方』⇒☆

◆『ココア・カシス丸』⇒☆

なお、カシスパンの販売中は『黒ごまとレーズンの二人三脚』はお休みさせて頂きます。
何卒ご了承ください。


で、残念ながら今年はカシスは不作で、収穫量が少ないのです。。。。
おそらく、例年よりも販売期間は短く、8月上旬頃までの販売になるかと思います。


では、涼しい色合いと甘酸っぱい夏の味を、カシスが全力でお届けしますので
どうぞよろしくお願いいたしますっっ。


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★誠に申し訳ありませんが、8/1より通販の送料を値上げさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが
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『にっち』『カフェくるみ』企画展のお知らせ。台湾の絵画がやってくる~♪

2018-07-12 | お知らせ。
じめじめした梅雨らしい日ですね。

さて、近日中に東和町の『にっち』『カフェくるみ』では企画展が開催されますので、
そのお知らせです。



↑↑↑
今回はなんと、台湾の絵本がたっくさん並びます。

『にっち』はそもそも、ラトビアやチェコスロバキア、ハンガリー、インドなどなど、
いろ~んな国の手仕事の商品も多いし、アイルランドからアーティストを招いて
ライブを開催したりと、いんた~なしょな~る♪なお店なワケです。

で、今回は遂に台湾から画家さんが来てしまうという
いんた~なしょな~る♪に磨きがかかったというワケです。

確かに、台湾の絵本ってどんなかんじ?
隣の国なのにわからないことだらけかも。

皆様も是非是非、お時間作って足をお運びくださいね。




↑↑
そして『カフェくるみ』では台湾から絵画を引っ提げて来てくださるアディロンさんの
作品が展示されます。




↑↑
そもそもアディロンさんは『にっち』スタッフのお知り合いだそうで、
そのご縁で、今回、日本で(しかも東和町で!)個展を開催することになりました。

人の繋がりって改めて凄いなーと思います。
台湾から画家さんが来て個展開いたり、アイルランドからアーティストが来て
ライブやっちゃったり。

人のつながり、縁って広がっていくんだな、と改めて思いますね。

初日の数時間はアディロンさんが在廊(店)するかも、という噂もありますョ。
もしかしたらアディロンさんに会えるかも。

是非、お出かけください。
『カフェくるみ』のアイス珈琲や、あいすもなかも一緒に楽しんでくださいね。
(あいすもなか、んまいよー♪😆)


なかなかいい時間になると思います♪楽しみだなぁ😆
開催期間は短めですので、ご注意くださいね。

では引き続きパン焼いてお待ちしていますっっ。

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