パン屋√s(ルーツ)。

一人で営んでる「パン屋√s(ルーツ)」の日々。

パン焼いたり、つぶやいたり、パン焼いたり。

『農園たそがれ』の夏野菜やら、イベント出店のお知らせ🎉🎉

2022-07-23 | あんなこと、こんなこと、そんなこと。
いきなりの豪雨とか、いきなり暑いとか、最近は『いきなり』が多発してますな
いろんなところに気を付けましょ~

さて、既にたくさんの方が御覧頂いていると思いますが、
『パン屋√s応援隊』インスタでは、
あきちゃんがこれまた素敵な投稿を
してくれました~


カシスパンの鮮やかな色合いと、これまた美しいヨーグルトの
組み合わせ
カシスパンをこれから召し上がる方は是非、参考になさってくださいませ~
あきちゃん、鮮やかでパンチの効いた発信をありがとー

そして、何度かお伝えしているように、あきちゃんは忙しい受験生活の中、ずっと
応援隊活動を続けてきてくれましたが、今月をもちまして
応援隊のインスタ発信を終了致します。


残り僅かとはなりますが、引き続きあきちゃんの投稿をチェックなさってくださいませ~
どうぞよろしくお願い致します!

そして、『農園たそがれ』からはきゅうり出てます~



↑↑
もう今は珍しい『四葉胡瓜(スウヨウきゅうり)』。

強いイボイボが特徴で、
イボイボしているほど新鮮な証拠。

バリバリと硬いのがこれまたうんまい!!



↑↑
『農園たそがれ』園主的オススメの食し方。
ぜひ、生や浅漬けで『バッキバキ感』を楽しんでくださいませ~



↑↑
そして、『農園たそがれ』から残念なお知らせ。

現在、『農園たそがれ』園主は、畑を人から借りて作物を栽培しています。
来年はその畑の面積が7割減になります。(減りすぎだろ。。。。)

ざっくりいうと、国の大規模農業政策が関係しています。
畑の面積が大幅に減るので、かなり多くのものが
来年は栽培できない見込みです。


スウヨウきゅうりもそのひとつ。

できるだけ今年のうちに楽しんでくださいね



さて、次は先日もちょっとお伝えしたイベント出店についてです



↑↑
円徳寺フェスタ。花巻市のお寺で毎年開催される夏のイベントです。


◆開催日時:7/31(日)9時~17時
◆場所:円徳寺

当日は『農園たそがれ』園主が野菜(←採れればですが。。。)とパンを持って参加します。
いろんなお店やワークショップなど多岐に亘って楽しめますので、是非、足をお運びくださいね。

円徳寺さんの住職はミュージシャンだし、奥様はヨガインスタラクターであり、
食育・薬膳アドバイザーであり、パーソナルチェッカーでもあり、
まぁ、とにかくぶっ飛んだお二人です(笑)

『主人と同じ墓には入りたくない』などのご相談もどうぞお気軽に(笑)
喜んで相談に乗ってくれますよ

ちなみに当日、『パン屋√s』店舗は通常営業致します。
石鳥谷でもお待ちしていますよ。

では引き続きどうぞよろしくお願いいたしますっっ


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迷い猫、無事に里親さんの元に。たくさんのご協力を本当にありがとうございました!

2022-03-22 | あんなこと、こんなこと、そんなこと。
ちょっと冬に戻ったような寒さでしたね。

今日のお知らせは事後報告事項です。
ちょっと長いです。

実は1か月程前に、迷い猫がやってきまして。



↑↑
見たことがないような立派な猫がベランダに。
ネット検索してみるとたぶん「クリルアイランド・ボブテイル」では
なかろうかと。(あくまで憶測)

うちでは家の中で動物は飼えないので、この先どうしたらいいのか途方に暮れておりました。

・・・・この先どしたらいいのー?


総合的に判断しておそらく捨てられた、ということで、
里親探しが始まりました。

つまり、神頼みならぬ怒涛の「お客様頼み」が始まりました。

◆すぐに里親探しを開始するのは合法かどうか、保健所に確認してくださった方。
◆遠方にお住いにもかかわらず、動物病院に連れて行くときはケージを貸すよ!と、
快く言ってくださった方。
◆ちょっとの間なら預かれるかも。。。。と言ってくださった方。
◆動物愛護団体の方に、里親探しの方法等を確認してくださった方。
◆知り合いに飼えるかどうか聞いてみる!と、すぐに動いてくださった方。
◆そして、遂に「里親になります!」と仰って、引き取りに来てくださった方。

もう、それぞれ皆さん、最大限のパフォーマンスと
ファインプレーの連続
でした!!!
本当にありがとうございましたー---!!!!

猫を最初は「ちゃこぴー」(私が幼少時に飼っていた猫の名前)と呼んでいましたが、
次に里親さんに「テン」と命名され、その後さらに「ムム」と改名されました。
動物病院に行ったところ、2歳程度のオスであることもわかり、
健康状態も良好でした。





ムムはとにかく賢く、人懐こい猫でした。
家に入れないことも承知していて、ずっとベランダにいましたが、
家に入れてもらえないことがとっても寂しそうでした。

十分にわきまえていて、必要以上に鳴くようなことはしない。
が、大人しいだけではなく、どこかの野良猫が来ても果敢に戦う姿も見せるし、
本当に気高い猫だと思います。

家族全員の一日の行動を全部把握していて、それぞれに会える時間帯も
だいたいわかっているらしく、店の前、庭、ベランダ、駐車場と、いろんな場所に
時間ごとに待機していて、とにかく家族全員に懐いてました。

更には店の前で入店を待つお客さんのところに自らすり寄っていき、
お客さんたちから可愛がられる一面も。

そんなムム。
遂に、滝沢にお住いの里親さんの元で暮らすことになりました。


↑↑
やっと暖かいお家の中に入れてもらえて、しかもハンモック付き(笑)。
とっても安堵した表情を浮かべています(笑)。

私たち家族もムムのこと、本当に尊敬に値する猫だっただけに
すっっごく素敵な里親さんに貰われていき、ほっとしました~

今回、ムムを保護し、里親さんにつなげるまでの間、本当にたくさんの方に
お世話になりました。
改めて御礼申し上げます。
本当にありがとうございました。


ほんと、世の中は善意で溢れてる。
大切なものや大切な人を守るためにできる限りの事をする。
皆、そんなシンプルな考えで行動してるだけなのに、どうして社会は、世界は、
こんなにも複雑で悲しいことになっているのか。

「今、足元にあるつながりや支え合いを大事にしていかんと
にっちもさっちも行かなくなるでー。キバレやー。」と、ムムが教えに来たのかも。

ということで、今一度、できることをキバって参りましょう!
では引き続きどうぞよろしくお願いいたしますっっ。
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月イチ行商が終了しました。そして今月の北上での委託販売のお知らせです。

2021-06-15 | あんなこと、こんなこと、そんなこと。
凄い豪雨でしたねー。
窓ガラス割れるかと思った。。。

うちは外の自家水道のモーターが水浸しで停まり、一瞬使用できなくなりましたが
皆様の地域は無事でしょうか。。。。
まだまだ予断を許さない地域もあるようです。
どうか無事に落ち着きますように。。。。

さて、昨日は東和町『にっち』に行商に伺いました。
ご足労頂いた皆様、『にっち』スタッフの皆様、ほんっとにありがとうございました~!
先月は予約販売のみでしたが、通常販売の昨日はお店も賑わい、
いつもどおりに販売できることが本当に有難かったです。
いつもどおり、日常どおりって大切やなぁ。。。と改めて実感した時間でした。

来月のにっち行商は7/12(月)です。
来月もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、『にっち』の階下『カフェくるみ』では現在、キュートな店員さんが
ずっと居ますよ。
その名も『ポインティー』さん。

↓↓↓


↑↑
凄い~、大きいぃぃ~!!
プリン柄のパジャマも全部手作り。
プリンの柄自体をこの布にペイントして作っているんです!

こういう作品を作り出すのは『カフェ くるみ』スタッフでもある、めぐちゃん。
カフェくるみのメニューカードなど、ほぼ、めぐちゃんが作ってくれています。





↑↑
こういうちょっとカラクリのある置き物にもポインティーさんが居ますよ。

今はコロナの影響でテイクアウトのみの『カフェ くるみ』ですが、
飲み物やケーキも美味しいし、スタッフのめぐちゃんやポインティーさんが
待ってますので、是非、お寄りになってみてくださいね。

そして、今月の北上での委託販売は6/27(日)です。
コインランドリーカフェ『C. The Launderette』さんで
11時からの予定です。

お近くの方はどうぞよろしくお願いいたしますっっ。


それと、父の日が近いですね!
是非、風光舎さんの
ブレンド珈琲豆『燈火』
もプレゼントにご検討くださいませ~。
深煎りなのでアイスコーヒーにしてもほんと美味しいです。
深みのある香りと味わい、体じゅうにしみ入るような優しさと深さ。
きっと喜んで頂けるプレゼントになると思います。

ではパンも珈琲豆も、もしかしたら野菜も(笑)
全員で皆様をお待ちしていますので
引き続きどうぞよろしくお願いいたしますっっ。

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DK?(男子高校生?)も応援してくれるかも?(いえ、違います。)そして風光舎さんの珈琲豆の取扱店増えました、のお知らせ。

2021-05-19 | あんなこと、こんなこと、そんなこと。
昨日とうって変わってうすら寒い一日でした~。

が、今日は男子高校生(←DKっつうの?言わないの?)が『酵母を知りたい!』ということで
当店に来てくれました~。



↑↑↑

花巻北高校3年生の爽やか男子一名様。

盛岡一高の「パン屋√s応援隊」としてインスタを継続発信してくれているアキちゃん
同じように、花巻北高校でも自分たちで課題を選定し、解決方法を考えて行動に移す、
というカリキュラムがあるそうです。

彼は食に焦点を当て、地域の農産物等を使った取り組みを通じて地域起こしができないかと
考えてくれています。

で、身近な食品の一つしてパンに焦点を当て、さらにパンを作る過程の中で
自分で育てた酵母でパンを焼いてみたいということで、
うちに来てくれました~。

とても礼儀正しい、爽やかな青年。



↑↑
自分なりに考えた発酵の理論、実験、結果などをこれまた
わかりやすく表現していて、イラストも上手!

3年生なので受験もあるし、なかなか大変な取り組みではありますが
納得できるようにいろんなことやってほしいです。

3月頃にも花巻農業高校のJKたちがやっぱり自家培養酵母でパン焼きたいってことで
来てくれたし、最近は自家培養酵母がアツイのか?!
(いや、どーだろなぁ・・・・・)

ま、ひとまず、身の回りにあるもので酵母を育て、その酵母で
パンが焼けるというのは感動に近いと思う。
少なくても私はそう思ったので、DK(←いや、だから違うって)にも
その感動を味わってほしいなぁ。

つーか、その感動に既に片足突っ込んでるから
わざわざ来てくれたんだろうなぁ、交通が激烈に不便なのに。
ほんとありがとーっっ。

物事の原理を知りたいという好奇心に触れるのは
私自身も凄く刺激にも勉強にもなるし、いい時間でした~。

おうち時間増えてる方は是非、酵母を育ててみてくださ~い。
カワイイよ。



↑↑
そして、お知らせです。
風光舎さんの珈琲豆『燈火』、たくさんのご利用を本当にありがとうございます!

今まではこの『燈火』当店だけでの販売でした(風光舎さんの店舗にもありません)。
ですが、新たに扱ってくださるお店が決まりましたので
お知らせ致します。

盛岡の焼き菓子のお店『スミレノ』さんでも『燈火』の取り扱いを始めました。
『スミレノ』さんはこれまではイベントでの販売や
委託販売などのキャリアが長いので、ご存知も方も多いと思います。

今までは実店舗がなかったのですが、実店舗を構えて今月から営業を
スタートされました。
お店の情報は以下です。

盛岡市月ヶ丘一丁目28-11
019-677-8576
日曜日定休
営業は11時〜17時(水曜日は13時〜)

日本茶を主に、カフェと手作りのお菓子、
店主さんセレクトの小物、食品など並べていらっしゃいます。

『スミレノ』さんは現時点ではSNSでの発信は全く
されないので、(←素敵すぎる。。。。ほんと素晴らしい!)
上記の情報で探して行ってみてくださいね♪

もちろん、当店でも『燈火』は常に鎮座して皆様をお待ちしておりますので
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

では引き続き、パンも珈琲豆もニラも皆様をお待ちしていますっっ。

DK(←だから違うって)もJKも酵母育てたいとか、その他もろもろ
ご希望あれば来てくださーい♪
お待ちしていますっっ。

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JKによる『パン屋√s応援隊』パンフレット第2弾、出来上がりましたぁ~!のお知らせ。

2021-01-20 | あんなこと、こんなこと、そんなこと。
今年の冬は長いっすなぁ~。
って、まだ1月だった。。。。
もう2月かと思うくらい寒い日が続きます。

が!!
そんな寒い日にあったかくてこれまたキラッキラな
お知らせ
✨です。



↑↑
盛岡一高女子5名による『パン屋√s応援隊』のパンフレット、第2弾届きましたぁ~!


今回は『カンパーニュ』と『食パン』の2種をピックアップしてくれてます!

ふふふ、「パンフレットに掲載するパン、何かリクエストありますか?」と
JKが聞いてくれたので、厚かましいオバハン店主は『食パンとカンパーニュで!」と
お願いした次第でござります~。

カンパーニュと食パンの説明文もとってもわかりやすく、
細かい手書きの絵なども散りばめられてて、本当によく考えて
イメージして描いてくれてる
ことが伝わってきて、ほんっと嬉しい。


現在もJKたちは自分たちで開設した『パン屋√s応援隊』インスタアカウントから定期的に当店の事を発信してくれてます。

インスタの素晴らしい画像も全部、彼女たちが撮影したものです。
撮影に使っている食器やクロス、スプーンといった
小道具もすべて彼女たちが自分たちで考え、用意し、撮影したものです。

ほんっとに素晴らしいですね。

12月下旬から始まった企画ですが、現時点でたくさんの方々がインスタをフォローしてくださり、
いいね!してくださったり、コメントしてくださったり。
画像があまりに美味しそうなので注文したい』という方もチラホラおいでで
嬉しいかぎりですっっ。
皆様、ほんっとにありがとうございますっっ!!

1月末で終わってしまうこの企画、寂しすぎる~、
もう少し宣伝してほしいぃぃ~・・・(って他力本願すぎるだろ。)。

敏腕JK『パン屋√s応援隊』のみんな、本当にありがとうっっ。



↑↑
ちなみに今回のパンフレットは都合により手渡しではなく、封筒で送られてきたのだけど、
こんなキティちゃんの切手を貼ってくれてて、すっごく可愛くて。
こんなところもほっこりでした💛

では皆様もJKの熱く、キラッキラな思いを受け止めてくださいまし~♪

引き続きどうぞよろしくお願いいたしますっっ。


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◆なんとー!JK(女子高生)に応援されることになりましたー!のお知らせ。⇒★



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