価格改定（値上げ）のお知らせ。大変恐縮ですが何卒宜しくお願い致します。

蒸しますね～。
でも梅雨にしては雨量が少ないし、作物への影響が心配

心配事ばかりな日々ですが、さらにご負担をおかけして申し訳ありません。。。
本日は残念なお知らせがあります。

8月から値上げをさせてください。
申し訳ありません。。。。
何卒宜しくお願い致します。


ここ数年でパンの材料費高騰、光熱費・包材の値上がりなど、一つのパンにかかるコストは
年々上昇しています。

理由については大きくは以下の事が挙げられます。
　　　
①当店で使用しているオーガニックのナッツ・ドライフルーツ全般において、数年来、
世界的天候不順が続き、大きく生産量が落ち込んでいることに加え、世界の需要が高まり、
価格高騰に拍車をかけています。
②ロシアとウクライナの紛争の影響で、食材等の輸送費・光熱費等の
激しいコスト増となっています。
③ここ数年来の円安の影響もかなり大きな打撃となっています。
④毎年行われる国産小麦の価格改定の値上げ幅も年々、大きくなっています。


以上のような主な要因により、価格の現状維持が難しいと判断しました。

つきましては大変恐縮ですが、以下に掲載の新価格で8月1日より販売させて頂きます。




　　　
↑↑↑
以上のように概ね、ホールサイズで40円～50円の値上げをさせて頂きます。
（ちょっと見づらいですので、画面拡大して御覧頂けますと幸いです。）
ご負担をおかけして本当に申し訳ありません。。。。。。

8月以降に販売する季節商品についても、値上げをさせて頂きますので
何卒宜しくお願い致します。

また、通販ご利用の方については、7月中のご注文でも、
お届けが8月になる場合は、新価格でのご提供となります。
何卒ご了承ください。。。

それと、ロシアとウクライナの紛争による外国産小麦の値上げの影響は
いずれ、国産小麦にも及びます。
ですので、国産小麦の新たな値上げ幅によっては、再度の
値上げをお願いする可能性もございます。その点も予めお伝えしておきます。


商品の質については、引き続きご愛顧いただけるよう努めて参りますので、何卒宜しく
お願い申し上げます。



最後になりますが、皆様、いつも当店を支えてくださり、本当にありがとうございます。


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『リタ』さんでの委託販売が終了しました～。ありがとうございました！

いきなり暑いですね～

さて、先日6/17（金）に『リタ』さんでパンの委託販売がありました～
ご足労頂いた皆様、本当にありがとうございました～
リタさんもご対応ありがとうございました～

来月のリタさんでの委託販売は7/15（金）です。
第3金曜日（定期開催）ですので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

そして、今月も北上の『C.　The　Launderette』さんでの
委託販売はお休みです。

再開できるようになりましたら
お知らせ致しますね。
その際はどうぞよろしくお願いいたします。




↑↑
さて、『農園たそがれ』の畑からは、タイミングがいいと3種くらいの葉物が
やってきます～

一番左のオークリーフに続き、



↑↑
『ロメインレタス』。しかも赤。
ロメインレタスは青（緑）はちょくちょく見かけますが、
赤は珍しい

ロメインレタスは肉厚だけれどふわふわしているのが特徴で、
形も花束のようで可愛いです。



↑↑
スイスチャード。
ほうれん草の仲間です。



↑↑
スイスチャードは茎の色がとっても綺麗。
生でもいいですが、ほうれん草の仲間なので、ちょっと苦みがあります。
油と相性がいいので、炒めるのがオススメです。
ベーコンなど、動物性のものを合わせるとより旨い～
あと、クリームパスタの具材としても美味しいです

という感じで、条件が揃えば、葉物が全員揃って皆様をお待ちしている事も
ありますので、どうぞよろしくお願い致します

そしてそして
いきなり暑くなりましたので、
皆様もご自愛くださいませ～

では扇風機回してお待ちしていますっっ

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今月の『にっち行商』終了しました～。ご来店ありがとうございました。

寒い朝が続きますぅ・・・・。
こんなんで作物たちは大丈夫だろか。。。。

昨日、県北の薮川は0℃だったそうな

さて、一昨日は東和町の『にっち』に行商に伺いました
ご足労頂いた皆様、ほんっとにありがとうございました～
『にっち』の皆様も毎回、温かいご対応を本当にありがとうございます

来月の『にっち行商』は7/11（月）です。
来月もどうぞよろしくお願いいたします。

そして、今月の盛岡の『リタ』さんでの委託販売は、
明後日6/17（金）です。
お近くの方は足をお運びいただけますと嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

それと、北上市の『C．The　Launderette』さんでの今月の委託販売は未定です。
状況が分かり次第、お伝えしますね。






↑
そして！！
やっと『農園たそがれ』からニラに続く野菜が！

『オークリーフ』という品種のレタスです。



↑↑
ちょっと拡大して
レタスとしては珍しく巻かないタイプで（非結球）、葉っぱがオーク（樫または楢の木）の
葉っぱに似てるからだそうですよ

とっても柔らかいので、是非、ご賞味くださいね。ずっしり重くて200円です。

こんな天気なので、あっという間に終わるかもですが、
見かけたら是非、可愛がってやってくださいませ

ということで、引き続き野菜もパンもどうぞよろしくお願いいたします

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