イベント出店（紫波）と委託販売（北上）が終了しました。有難うございました。本日の記事は『農園たそがれ』園主による内容です。

昼間は夏に逆戻りだぜぃ～。
ついていけんよぉ・・・・。

さて、先日は紫波でのイベント出店（9/28）と北上での委託販売（9/29）がありました。
ご足労頂いた皆様、それぞれのスタッフの皆様、本当にありがとうございました～✨✨

なんと、本日は紫波のイベントに出店させて頂いた『農園たそがれ』園主より、
当日のレポートがありますので、よろしければお目通しください🎵
美しいヴァイオリニスト『小泉奈美』さんもご登場です！！

以下、『農園たそがれ』園主によるレポートです。
↓↓↓
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先日、９月28日に紫波町にある野村胡堂・あらえびす記念館で
開催されたキッズフェスティバル。

天候にも恵まれ、たくさんの親子連れで賑わいました！

↓↓↓



会場内のイベントのひとつにヴァイオリンの生演奏があり、
ヴァイオリニスト小泉奈美さんが素敵な音色を奏でました。

子どもたちがよく知っている『となりのトトロ』や人気のディズニーの
『美女と野獣』『アナと雪の女王』などが演奏されました。

演奏のあともヴァイオリンの弾き方など、子ども向けに簡単なレクチャーを
しながら楽しい演奏会となりました。
普段は見たり触れたりすることのないヴァイオリンに、
子どもたちにとって貴重で楽しい時間だったことと思います。

演奏後には当出店ブースにて『食パン』をご購入頂きました。
その最に厚かましくもツーショットをお願いしたのがこちらです。

↓↓↓



僕自身は緊張で不思議な表情になっております…。


12月には再び野村胡堂・あらえびす記念館にて演奏会が開催される予定です！

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以上、『農園たそがれ』園主が現場からお伝えしました🎤（笑）

園主の言う通り、あまりにも園主が不思議な表情になっていてウケる（笑）

レポートにもあるように、小泉さんの素敵なヴァイオリンの音色で会場内がますます
盛り上がったことは想像に難くありません。
子供たち向けにヴァイオリン教室をサクっとなさるのも
本当に素敵ですよね。
きっと子供たちにとっても心に残る時間だったのではないかな。


園主のレポートにもあった小泉さんのコンサートについてですが、
年内に再び「野村胡堂・あらえびす記念館」で開催されます🎵


↑↑↑
ヴァイオリニストの小泉さんと（左）とピアニストの田辺さん。

美しいアーティストの方々と美しいヴァイオリン＆ピアノの音色。
これはもう、素敵な時間になりますね✨✨
皆様、是非とも足をお運びくださいね。
小泉さんはインスタでも情報発信していますので、
是非、マメにチェックなさってみてください。


そして、翌日の9/29（日）は北上の
『C.The　Launderette』さんで委託販売が
開催されました。
こちらも3か月ぶりで、本当にご無沙汰してしまい、申し訳ありませんでした。
ご足労頂いた皆様、C.さん、本当にありがとうございました。

今後、また月イチで北上でも委託販売をお願いできればと思っていますので
何卒よろしくお願い申し上げます。

ではどなた様も寒暖差にお気をつけくださいませ～✨✨

引き続きどうぞ宜しくお願い致します。


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【《重要》当店のメールアドレスの受信設定のお願い】
最近、当店のメールが受け取れない（または迷惑メールフォルダに入る）方が
散見されます。
これまでメールでやりとりできていた方も新規でメールを送ってくださる方も、
当店のアドレスを受信できる設定をお願い致します⇒★
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【能登地方地震の復興義援金にご協力のお願い】

◆能登地方地震からの復興のために奮闘している方に、直接、義援金を届けますので
　ご協力をお願い致します⇒★

◆これまでご協力頂いた義援金の寄付報告について⇒★

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【食パンの販売を再開しました】

◆長らくお待たせ致しました。食パンの販売を再開しますのでどうぞよろしくお願い致します。
（ご予約も承ります）⇒★

今週末のイベント出店と委託販売のお知らせ。

一気に寒くなっていましたが、今日は少し蒸しましたね。。。
何やら寒暖差が激しい事は相変わらずのようです。。。

さて、9/20（金）に盛岡『リタ』さんでの月イチ委託販売が終了しました。
久々のリタさんでの委託販売にご足労頂いた皆様、
『リタ』さん、本当にありがとうございました

来月は10/18（第3金曜日・定期開催）です。
来月もどうぞよろしくお願い致します。

さて、一度ご案内していますが、改めて今週末の販売について
お知らせ致します。

①9/28（土）⇒紫波『野村胡堂・あらえびす記念館』開催の
　　　　　　　『キッズフェスティバル』に出店

②9/29（日）⇒北上『C.The　Launderette』さんにて委託販売

今月の店舗外での販売は以上です。

①については『農園たそがれ』園主がパンと野菜を持って参加します。

②は『C.The　Launderette』のスタッフさんがパンを販売してくださいます。
　販売手数料等コストが生じますので、当店価格より多少価格が高くなります。
　その点は何卒ご承知おきください。



↑↑
庭のシュウメイギク（秋明菊）。
ちょこーんと張り付いている虫もかわいいっすな。
みんな繋がって、命が連鎖してるんだなぁとしみじみ思いますね。



↑↑
紫式部の実。
この植物に紫式部って名付けた人が凄いなーといつも思う。

う～む・・・、季節がグングン進んでおります～・・・・。
確実に置いてかれそう・・・・。

ということで、今週末開催のイベントや委託販売、ならびに通常の
店舗営業もしますので、引き続きどうぞ宜しくお願い致します。


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【食パンの販売を再開しました】

◆長らくお待たせ致しました。食パンの販売を再開しますのでどうぞよろしくお願い致します。
（ご予約も承ります）⇒★

ALL杏の『杏の独り舞台』、販売開始します。どうぞよろしくお願い致します。

9月ももう半ばなのに、まだまだ暑いのぅ。。。。
いつまで続くんだろか・・・・

さて、そんな暑さにもめげず、皆様に召し上がって頂きたいパンを紹介します。

『杏（あんず）の独り舞台』。
ホールで940円/ハーフで470円です。（価格は税込です）



↑↑
杏が暴れております（笑）。

お気づきの方も多いかもしれませんが、
当店の季節商品で『梅と杏と夏の欠片』というパンがあります。
このパンはその『梅と杏と夏の欠片』と限りなく似ています。

例年は『梅と杏と夏の欠片』を焼く際に、『梅』で酵母を起こしてパンを発酵させますが、
今年は諸事情により、梅での酵母起こしができませんでした。

そこで今年は、
↓↓



↑↑
オーガニックの杏で酵母を育てました～



↑↑
元気いっぱいの杏酵母モリモリやな～（いや、シュワシュワだろ）

それで、このパンの中には上で紹介した大きい杏と
もう1種、下の画像の杏が入ります。

↓↓↓



↑↑
ワイルドアプリコット。杏の原種です。
こちらの杏は酸味強め。

甘みの強い杏と、酸味の強いワイルドアプリコットの2種の杏が
縦横無尽にパン生地の中を駆け回っております～

酵母も中身もすべて杏です。

杏の実力を是非、ご堪能くださいね。
クリームチーズなど、乳製品との相性抜群です。

おそらくは10/13（日）までの販売になるかと思います。
原材料はコチラをご確認ください⇒★

では『杏の独り舞台』、舞台袖で控えていますので
どうぞよろしくお願い致します。

美味しかったら拍手喝采、よろしくどうぞ～

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【食パンの販売を再開しました】

◆長らくお待たせ致しました。食パンの販売を再開しますのでどうぞよろしくお願い致します。
（ご予約も承ります）⇒★

久々の『にっち行商』終了しました。ありがとうございました。それと、食パンの販売を再開します。改めまして今後ともどうぞよろしくお願い致します。

昨日は久々の『にっち行商』でした。
蒸し暑さは変わらずでしたが、そんな中、ご足労頂いた皆様、
『にっち』の皆様、本当にありがとうございました～！！

3か月ぶりの『にっち行商』でしたが、『にっち』スタッフの皆様も
お客様も温かく迎えてくださり、本当に有難かったです。
本当にありがとうございました。

来月の『にっち行商』は『土澤アートクラフトフェア』と重なります。
来月は『にっち』のお店の前でパンを販売しますので、
どうぞよろしくお願い致します。


そして、4月から販売休止していた食パンですが、
販売を再開します。
ご予約も承ります。

改めまして今後ともどうぞよろしくお願い致します。



↑↑

昨年末から数か月間、安定と不調を繰り返し、4月から販売休止させて頂いていました。
5月には少しだけ製法を変え、安定し始めたので、様子を見、
6月には再開のお知らせをしようと思っていました。
ですが、別件で臨時休業することとなり、現在までお知らせするのが遅くなってしまったのが
事の次第です。

長らくお待たせして本当に申し訳ありませんでした。

オンラインショップでも購入できますので、
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

ちなみに不調の原因ですが、結局のところ、真の原因はわからないままです。
材料はそれぞれ一つ一つ、別なものに代えてみて実験してみましたが、
変化なく、材料に原因はない、というのが私の判断でした。
あとは環境だと思いますが、何が悪かったのか、未だにわかりません。
ただ、今は季節が違うので、同じ季節がまた廻ってきたら
また不調になることもあるかもしれません。。。。。（怖いヨー）

全ては酵母のみぞ知るところだと思います。（ますます怖いヨー）

・・・改めて知る、自然界の奥深さにますます畏敬の念が湧きます。

ということで、日々、恐れながら焼いている食パン、最近はとってもいい顔していますので、
是非ともご賞味くださいませ～



↑↑

当店の食パンと同じ材料で作るバゲット。
岩手県産南部小麦100%と自家培養酵母（レーズン酵母）の組み合わせです。

バゲットも調子いい時は販売してますので、
見かけたら連れ帰ってくださいまし～
（予約・通販での販売は承れません）

バゲットの話は長くなりそうなので、また今度（笑）。

では引き続きどうぞ宜しくお願い致します。
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委託販売等を再開します。今月はイベント出店もあります。どうぞよろしくお願い致します。

もう夜は涼しい（寒い）。
昼間は暑くても確実に秋が近づいていますな。
それはそれで何やら寂しい。。。。
我ながら勝手なものですなぁ。

さて、暫くお休みさせて頂いていた委託販売等ですが、
今月から平常運転致します。
以下、今月の委託販売・行商・イベント出店予定です。

①9/9（月）⇒東和町『にっち』に行商（当店の店舗は定休日です）
②9/20（金）⇒盛岡『リタ』さんで委託販売（当店は営業日です）
③9/28（土）⇒紫波『野村胡堂・あらえびす記念館』でイベント出店（キッズフェスティバル）
　　　　（当店は通常営業です）
④9/29（日）⇒北上『C.The　Launderette』さんで
委託販売（当店は通常営業です）

以上です。

③の『野村胡堂・あらえびす記念館』での出店について補足します。

このイベントは『キッズフェスティバル』という名の通り、お子さん連れで
ご家族で楽しめるイベントです。
クイズなど、ご家族で楽しめる『参加型プログラム』が組み込まれているので
盛り上がると思います

天気にもよりますが、基本、屋外で、緑豊かな気持ちいい空間ですので、
是非ともお出かけください。

詳細は以下のチラシをご確認ください。





当店は『農園たそがれ』園主がパンと野菜（←採れれば）を持って参加します。
事情によりチラシに当店は掲載されていませんが（笑）、
素敵なお店がたっくさん出店しますので、そちらもどうぞお楽しみに✨✨

ということで、久々の行商や委託販売・イベント出店で、ちゃんとできるのか不安が
尽きませんが、どうぞよろしくお願い致します。

では今週もひっそりと通常営業です。
どうぞよろしくお願い致します。

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【販売休止中だった食パン群の経過報告について】
まだご予約は承けれませんが、日々、焼いていますので、よろしければご利用ください。⇒★
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