帯広で購入できるさつま芋は茨城産が殆ど。
風評被害で農畜海産物が痛手を負っている報道を
見聞きするが市販されているものは安全だと
却って応援したくなる。
さつま芋は1本200円程で帯広値段は高めだと思うが
じゃが芋、さつま芋、長芋トリオは常に
我が家の常備野菜としてストックしてある。
誰もが好きな大学芋のタレに粟を混ぜてみた。
粟飴があるくらいだから甘めのタレに合うはずと
加えてみたら粟がタレと馴染み一体化してくれた。
言わなければあまり気付かれない事だけど
知らず知らず色んな場面で雑穀が登場するのが我が家流。