柏餅とべこ餅

ハレの日に欠かせない日本の餅。

端午の節句の柏餅、そして北海道にはべこ餅がある。

黒糖生地を混ぜて白黒にし、切り分ける前の形が

牛（べこ）の背中に見えるためそう呼ばれている。

季節限定の和菓子だ。

今日その餅を頂きながら何気なく新聞を読んでいると

心打たれる記事があった。

『泣きごとを言はざりし母柏餅』

作者の心に残る母親の姿。端午の柏餅は屈強の餅だと。

改めて柏餅から私もパワーを貰った気がした。