Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

お気に入りドリンク~はとむぎ茶

2011年05月16日 | インポート

昨日から8日間の予定で次女が帰省中。

1歳9ヶ月の孫ははと麦茶が大好き。

私が購入しているのは昨年訪ねた島根県斐川町の

発芽焙煎はと麦茶。

低温で焙煎されているので香ばしく飲みやすい。

はと麦茶は殆どが中国産を占める中、安心安全の国産なので

乳幼児にも与えられる。

ただ焙煎の香と味は大人向けなので水で薄めて飲ませている。

幼児専用のマグカップに入れゴックンと飲んでいる姿は

雑穀グランマとしては何より嬉しいひとコマだ。