そろそろ始動

気がつけば９月も１/３が過ぎる頃。

半年前から予定していた料理教室。

新米とキノコで秋を楽しむと題して１０名の方が

参加して下さった。広告の関係上半年前から

タイトルと日程を決めてある。疲労困憊の中

無事皆さんに喜んで貰える料理を提供でき

ホッとしている。

この先もレシピを考えなければならない事案が目白押し。

そろそろ自分のスケジュールを優先にする

タイミングかもしれない。