まつたけ山復活させ隊運動ニュース

 松茸は奈良時代から珍重されてきたが、絶滅が心配される.松茸山づくりは里山復活の近道であり里山の再生は松茸復活に繋がる.

まつたけ山復活させ隊 NEWSLETTER 1039

2015年09月08日 |  マツタケの林地栽培 

 

                         北海道 十勝岳アカエゾマツ林のマツタケ


 参加の皆さんは、二度もおそらくこのブログをご覧にならないでしょうが、12日にKBSテレビの取材が入ります.「味の大捜査」スタッフが取材.放映日は10月29日 午後7時より(KBSテレビ). 

今年のまつたけ発生のニュースは、北海道十勝岳アカエゾマツ林から8月の第1週目過ぎに始まりました.気候温暖化やアカマツ林衰退で国有林の多い北海道のマツタケをプロもアマも狙っている.北海道の鈴木さんの話では、発生は並み以上に思えるが、競争相手が多くて以前の様に発生量をつかみにくいとおしゃっています.
    
 皆さんも、雨も多い朝夕も涼しさを通り越して寒さを覚える最近の気象はマツタケ向きとお感じでしょう(9月8日の京都の予想気温は最低22℃、最高25℃:これは平年値を4℃、6℃下回る).ブログでたびたび狸の皮算用と断りつつ、今年は久々に来るんじゃないかという風に書きましたが、北海道と岩手県北部ではその通りになっているようです.しかし、情けないことですが、今はとか、目下とか言い訳をせねばなりませんが・・・・・.
 
 また、岩手沿岸北部大野の小沢さんのお話では、雨が多すぎるらしい.キノコ全般のことだが品質だけでなく生長も悪く早く腐る傾向にあるという.それに夜には暖房がいるほど寒いらしい.地温が12℃を下回ると新たな発生も少なくなる.小沢さんは、まつたけ山復活させ隊メンバーと今年も会えると思っていたが残念、「良いところを案内できたろうに」とおっしゃっています.
 
 今は、先述のように、緯度も高く気温が低いため虫の活動も鈍いらしく食われていない.また色も白く香りが素晴らしい.岩手県も、もう秋本番のものである.では、北海道アカエゾ林のマツタケ(鈴木さん撮影)、岩手県大野アカマツ林で小沢さん撮影のマツタケをお見せいたしましょう.どうか味わってみてください! 京都市場には、長野ものと岩手ものが入っている.長野ものは岩手の半分くらいの値段である.

          

北海道もの     岩手もの      八幡平もの(岩手日報)

追伸(9月9日):北海道鈴木さんは、発生は下火である.岩手県県北の工藤さんや小沢さん、升屋さんたちも、雨が多く上質の割合が少なく発生も落ちてきていると連絡がありました.土用マツタケの発生が終り、秋物に移行しうるかどうかしばらく様子を見ましょう!

 私たちも、期待していますが、京都岩倉香川山の地温は、まだ発生時期に間があるので1ヶ月ごとの回収のため9月初めのデータしかないのですが、22・23℃にあります.でも周山、丹波など標高の高い地域はそろそろ出かけておくのも良いと思います.

9月12日(土)は、まつたけ山復活させ隊第504回活動日です.午前10時に京都市左京区岩倉 村松138-20 香川山(自称)にお集まり下さい.活動報告は、榎本 輝彦さんです.当日夜、ブログを是非ご覧ください. 

あせらず!むりせず!ゆっくり!とまつたけ山づくりを楽しみましょう!
ひと頃の酷暑はもう来ないでしょうが、熱中症にならないよう こまめな水分補給と休憩を心がけましょう!
ダニや虫刺され、マムシなどに注意しましょう! 脱いだ衣服やリュックなどは地面に置かないように致しましょう!  

【お知らせ】

香川山から外に出てみましょう! 番外活動ですが、素晴らしいアカマツ林を散策したりアカマツ林再生作業に取組みます.

1)比良山系尾根筋アカマツ林グリーンパーク想い出の森調査(詳細は榎本さんまで)
  1回目調査日は10月12~13日、グリーンパーク泊(猫田シェフのアウトドア料理)
  2回目調査は10月18~19日  グリーンパーク泊(猫田シェフのアウトドア料理)
  滋賀県朽木の天空温泉前現地集合:11時~12時  数台の自家用車に分乗で出かけます. 
 
2)和歌山県富貴岩田山調査を10月21,22,23日くらいに考えています.発生状況で決定(猫田さん担当).

3)10月25日(日)に北山調査.後、JR花園駅傍の居酒屋で中間総括(昼弁持参:詳細は三品さんまで).
 
4)10月27日(火)か28日(水)くらいに 篠山市小原地区長谷山の調査を考えています(猫田さんまで).

5)11月2日(月)ツガ種子集め 於:鞍馬山 土屋和三先生同行(詳細は榎本さんまで)

6)滋賀県長浜市(旧浅井地区)調査と講演(11月予定)
 

調査ではありませんが、
 10月17日NHKラジオ深夜便でまつたけ山復活させ隊が話題になります(40分間).放送は18日午前4時からですが、9月26日に中村アナが取材に来ます.ご協力をお願いします.
 
 京都造形芸術大学 環境学受講生(人数不明)のまつたけ山づくり体験を10月31日(土)に行いますので、里山再生活動の啓蒙とお考えいただき、特段のご配慮をメンバーの皆さんにはお願いを致します.

【前回の活動の様子】
         

奈良・人と自然界メンバーとの交流                  食事風景

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【まつたけ山復活させ隊とは!】
マツタケの生活する里山再生・保全のため集うものである.

 我々の仲間には、山づくりをする人、運ぶ人・軽トラを貸してくれる人、薪をつくる人、病害木を焼却する人、畑や水田を守る人、食事を作る人、道具類を整備する人、拠点を整備する人、道路を補修する人、バイオトイレを守る人、多機能窯を守る人、山を提供する人、ブログ読者など参加者と支援者がいる.すべての参加者は、運動の目的を実現するために互いに対等で支え合い助け合うことを必要とする.

活動には、目的はあっても参加者の行為を縛る規約らしいものはない.個の能力を最大限に発揮でき、参加者の数だけ面白いことが創造できるようにと願ってのことである.しかし何をしても良いわけでは断じてない.


§活動場所:
京都市左京区岩倉村松町138-20 香川山 (自称:京都バス停留所「岩倉村松」から北東へ450m徒歩6分)
活動開始は午前10時頃から、終わりは午後4時頃.自由参加可能 ただしコアータイム昼食時は必ず参加のこと.

アクセス:
京都バスの「岩倉 村松行き」に乗車.
このバスに乗車するには、
ア)阪急京都線四条河原町駅で市営地下鉄烏丸線に乗り換え、国際会館下車(エ)に続く
イ)京阪本線出町柳駅から(加茂大橋東詰め北へ上ル西側) 約30分
ウ)京都市営バス5系統に乗車、国際会館下車(エ)に続く
エ)京都地下鉄烏丸線国際会館から(3番出口からバスターミナル1番)約15分
(地下鉄烏丸線はJR京都駅、烏丸四条、烏丸御池、国際会館などに停車)

§参加費は無料;ただし、消耗品費は皆さんの浄財カンパで成り立つ、或いは必要に応じて徴收.メンバー参加者には、現在、食材費+消耗品費として400円を徴収.登録外参加者・見学者などは要500円(施設利用代などを含む).

§参加や見学希望の方は、ブログ画面左にあるカテゴリーから「まつたけ山復活させ隊とは」を左クリックでご覧下さる様にお願いします.また、参加日や人数などを主催者に電話下さい.
内容
まつたけ山復活させ隊の活動について 
§1 我々のまつたけ山再生運動とは? 
§2 まつたけ山復活させ隊に参加するには 
§3 私達のマツタケ山造り(作業方法の特徴)
§4 こんな活動をしています! 
§5 今年の予定と目標?

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まつたけ山復活させ隊活動日

2015年9-12月
回 開催日    報告担当者 男厨シェフ

504 09月12日(土) 榎本       JIDFラボ 松茸山再生と岩倉焼 第8回 きのこに合う岩倉焼き鑑賞 食費は(マツタケ代を含む)1500円

505 09月18日(金) 内田

506 09月26日(土) 宮崎  松本   NHKラジオ深夜便 中村アナ取材(10月17日放送;18日午前4時)

507 10月02日(金) 三輪        JIDFラボ 松茸山再生と岩倉焼 第8回 きのこに合う岩倉焼き鑑賞 9月12日に前倒し
508 10月10日(土) 榎本
509 10月16日(金) 内田
510 10月24日(土) 宮崎  内田・榎本班
511 10月31日(土) 池内        京都造形芸術大学 環境学受講生体験
512 11月07日(土) 三輪
513 11月13日(金) 榎本        JIDFラボ 松茸山再生と岩倉焼 第9回 まつたけ山づくり体験①
514 11月21日(土) 宮崎  川崎・榎本班
515 11月27日(金) 内田
516 12月05日(土) 池内
517 12月11日(金) 三輪
518 12月19日(土) 榎本  山祭
519 01月09日(土) 宮崎 2016年

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§カンパありがとう!

  
§カンパお願い: 運営は皆さんのカンパで成り立っています!
         みやこ松茸・里山復活! 京都の文化・景観を守るために、里山林備に努力しています.
   
カンパの振込先
 氏名:  まつたけ十字軍 代表 吉村文彦
 銀行名: 京都銀行 山科中央支店 口座No. 普通預金 3698173

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§主 催
まつたけ山復活させ隊
代表 吉村 文彦(マツタケ生態学)
京都市山科区御陵岡ノ西町38-27
090-6227-4305 miyakomatsutake@gmail.com

香川理化学研究所
代表 香川 晴男

 

 

 

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