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大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

ツギヱ(スタンディング白肉系焼き肉/天満)

2007年11月16日 23時58分58秒 | 
 焼き肉激戦地の天満に出現した究極の焼肉屋。店内は三坪。コの字型のカウンターのみで、なんとスタンディング。スタンド・バーと言いつつ、実は補助椅子があったりする立ち飲み屋もあるけど、ここには椅子はない。

 店に入ると、カウンターに七輪が用意される。肉類はホルモン系で、一通りの白肉に加え、リードボーとか、オッパイとかなんかもある。

 肉は山形牛と但馬牛らしい。ハラミを食べてみたけど、塩胡椒のみ。さいころ型に切ってあるので、焼き加減が少し難しいが、一回焼けばすぐになれると思う。で、しっかりと肉の旨みがある。ツラミもかなり分厚くカットしてある。リードボーもフワフワでいい感じ。

 ドリンク類は、ビールもあるが、電撃はおボールがお勧め。これはオリジナルのスピリッツ(?)をジンジャーエールで割ったもの。若干甘い目なんだけど、飲みやすいし、何杯でも飲んでしまいそう。ちょっと危険なドリンクだと思う。

 一人前の量はかなり少ない目。その分値段もかなり安い目で、電撃ハイボールが300円。モツ煮が300円、おっぱいが300円。その他も500円を超えるメニューを見つける方が難しい。なので、一人でも他品種のオーダーができる。


(店  名) ツギヱ
(ジャンル) 立ち食い焼き肉店
(所 在 地) 大阪市北区天神橋5-6-3 タニイ建物ビル一階
(電  話) ?
(営業時間) 17:00-24:00(日祝:16:00-)
(定 休 日) 月曜日(火曜日という噂もあり)



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (mocca)
2007-12-02 11:36:51
はじめまして。
興味をそそる店ですね。
この写真の白いのは、塩ですか?
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Unknown (ツギヱファン☆)
2007-12-08 14:03:51
白いのはガーリックソルト?ってゆう感じで…。
ただの塩ではなくにんにくの旨味も効いててかなりおいしいです♪
ホルモンが苦手な人でもタン元とかあっさり系もあるので是非一度行ってみてください!!
個人的には炙りレバーがお気に入りです。
絶対にハマりますよ☆
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