イル・フィーコ(il Fico)(チーズ＆ワイン/福島)

　最近、福島に行くことが多くなったような気がしないではないです。本当のところは、鮨屋に行きたかったんですが、人気の店なので、17:00のオープン直後に電話してみたんですが、すでに予約で満席状態でした。で、チーズ＆ワインの店に…。以前は日本酒系の店だったらしいのですが…。
　
　
　カウンターのみ8席だけの店。天井にはワイングラスが多数逆さまにつられていて、カウンターのセンターにはラクレット用のヒーターが置かれています。
　
　チーズが美味しい店だという前知識はあったので、ラクレットは外す訳にはいきません。例によってメンソールは、メインから逆に決めて、それから逆方向に、チーズ盛り合わせ、ピクルスと決めていきました。
　
　
　まずはアミューズなんですが、これから出される料理の食感を予想させるトロトロ系のものです。




　続いてはピクルスなんですが、どれも良い感じです。



　
　チーズ好きとしては、もう少したくさん食べたかったりはするんですが、どれも良い感じです。



　
　さて、メインです。豚肉を焼いて、黒胡椒とシェリービネガーのソースを添えたものです。ピンク・ペッパーが見えてますが…。その上に、溶かしたチーズを流しかける訳なんですが、チーズが焦げた部分が美味だったりします。
　
　ただ、チーズは冷めてくると硬くなってくるので、アイディアは良いと思うんですけど、やはりラクレットは、食べる分だけパンにのせて、熱々のチーズを食べるのが醍醐味のような気がします。



　
　
　フード類はメニューに値段が書かれているんですが、ドリンク類のメニューがないので、値段が分からないです。メンソールは、オーダーする度に金額を積算していくんですけど、それによると、グラスワインは1,000円くらいなのかなと言う感じで、ちょっと高いと感じてしまったりはします。
　
　具体的にはピクルスが600円くらい、チーズ五種盛り合わせが1,800円、豚肉を使ったラクレット料理が2,800円くらいだったと思います。チャージが500円らしいので、料理＆席料だけで6,200円。会計は11,600円なので、飲料が5,400円だと思うんですが、やっぱりちょっと高い気がします。写真を撮ったりしなかったころは、これくらいは丸暗記していたんですが、記憶力はそれほど衰えてはいないと思います。
　
　スタッフは、男性二人なんですが、ことあるごとに二人でひそひそ話をするんですが、印象は良くないです。

　チーズ好き、フォンデュ好きの女性とデートするときには使いたいとは思うんですけど、飲料の高さが気になるのと、スタッフのひそひそ話はものすごく気になります。落ち着けない感じ。



(店　　名)　イル・フィーコ (il Fico)
(ジャンル)　チーズ＆ワイン
(電　　話)　050-5868-9990(予約専用)、06-6343-0215(問合せ)
(所 在 地)　大阪市福島区福島5-17-20
(営業時間)　17:30-25:00
(定 休 日)　日曜日
(席　　数)　8席(カウンター)

あしや夢蔵(讃岐系うどん/芦屋)

　久しぶりの麺類です。2年ぶりの芦屋です。
　
　まずはだし巻き。




　お勧めの大根の天ぷら、舞茸の天ぷら、鶏の唐揚げ。



　
　明太子生醤油。



　
　温玉のせ豚トロ漬けうどん。メンソールは讃岐系うどんのぶっかけがあまり好きにはなれないので、生醤油か釜揚げかカレーうどんをオーダーすることになるんですが、今回は、漬けうどんを見つけたので、これをオーダーしてみました。



　
　


(店　　名)　あしや夢蔵
(ジャンル)　讃岐系うどん店
(電　　話)　0797-34-2555
(所 在 地)　大阪市都島区片町1丁目9-16　トーヨーコーポ一階
(営業時間)　11:30-14:30、17:00-20:30
(定 休 日)　木曜日
(席　　数)　30席(カウンター4席、テーブル26席ぐらい)
(ウ ェ ブ)　http://www.yumekura.com/

天竺伽哩 AKASHA(カレー/片町)

　2014年02月10日がグランド・オープニングです。全くの偶然に見つけたので、早速入ってみました。
　
　メニューは、チキン、キーマ、ナス＆チーズ、エッグ、チャナマサラの五種類ですが、メンソールはチキンカレーをオーダー。併せてアチャールをオーダーしました。本当はビールもオーダーしたかったんですが、仕事が終わってないので自重しました。
　
　画像の通りで、手前にライス。向こう側には左から、サラダ、チキンカレー、ポテト＆ニンジンのカレーが置かれています。



　
　チキンカレーは量が少なそうに見えますが、味が濃厚なので、これくらいで十分です。鶏肉が多い目で、玉ねぎは歯ごたえが残る感じ。で、辛い目なので、辛口が苦手な人には辛いかもしれません。スパイスはそれほど前面に出ている感じではないです。クローブよりはクミンな感じ。外してるかもしれないけど、隠し味は赤味噌かな？。あと、チェリーのような酸味を感じるんだけど、ひょっとしてタリマンドでしょうか？。次回以降で、シェフと話が出来るようなら確認してみたいです。
　
　ニンジン＆ジャガイモのカレーなんですが、こちらも上手く仕上がっているという感じです。それなりに辛いとは思うんですけど、ひょっとしてコーレグースーと思ったりはしました。これも外しているかもしれませんが…。
　
　キーマ、ナス＆チーズ、チャナマサラは、機会があれば食べてみたいです。


追記(2014/02/16)

　再び訪問して、キーマとチャナマサラを食べてきました。左がチャナマサラ、右がキーマです。




　チャナマサラは、かなり挑発的な味です。でも、チャナマサラも、キーマも、前回、食べたチキンも、味の構成としてはよく似てます。もう少し変化があってもいいかと思います。



(店　　名)　天竺伽哩 AKASHA
(ジャンル)　カレーショップ
(電　　話)　06-6360-9537
(所 在 地)　大阪市都島区片町1丁目9-16　トーヨーコーポ一階
(営業時間)　11:30-14:30、17:30-24:00
(定 休 日)　日曜日
(席　　数)　カウンター7、テーブル12
(ウ ェ ブ)　https://www.facebook.com/tenjikucurryAKASHA