1月28日 バイタ作り

久しぶりの作業参加。

イベントに備えて炭焼きの準備が行われている。
力の要ることや技の要ることはできないが、いろいろと作業があるので簡単な仕事を手伝う。

先ずはバイタをくくるヒモ切りから。
バイタというのは薪のこと。炭にする材の前や上に乗せて燃やすもの。

伐り出した雑木の枝をくくりやすいように払い指示通りの寸法と直径にくくる。
横ではもう少し太い枝をのこぎりで寸法に合わせて切っている人。
もっと太い木材を鉈で割っている人。電動のこぎりで切っている人。竹を割っている人。
炭焼き小屋の前に水抜き管も作られ・・

　
バイタもたくさん出来、今日の作業終了。　　　炭焼き釜