キンパブ（残り）＆牛肉とターサイの炒めもの

今日の昼食は一人、昨日のキンパブが２本残ってて、夫が野球に１本持っていったのでお昼は私が残りの１本を食べました。
その時は満足したのに、５時頃になってお腹がグーーーーーー




今日の夕食です。



・牛肉とターサイの炒めもの
　　　牛肉
　　　　すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、片栗粉
　　　ターサイ
　　　中華だし、酒、しょうゆ、コショウ、片栗粉

これはオリーブオイルを使いました。
ターサイって美味しい！大好き。
ほろ苦さが命ね。
牛肉は焼肉用を買いました。
写真は２人前です。





・香港焼きそば
　　　豚肉
　　　　すりおろしニンニク、しょうゆ、酒
　　　モヤシ
　　　ニラ
　　　中華蒸し麺
　　　ごま油、中華だし、酒、オイスターソース、コショウ
　　　カラシ

いつもはお昼に作るけど、今日は夕食に。
写真は２人前です。





・生シイタケのナムル風
　　　生シイタケ
　　　キンパブの具の残り（ニンジン・ほうれん草）
　　　カムチミ、水、砂糖、酒、しょうゆ、酢、ゴマ

生シイタケは焼いて。
適当に作ったけど

多すぎたな・・・と思ったけど完食。
今日はかなり上手くできた、そのせいかも。