からし蓮根

●からし蓮根

熊本といえばからし蓮根が有名です。
お土産に買ってきまいた。


肥後藩主細川公の健康食として作られた。切り口が細川家の家紋に似ているのも
藩主に気に入られたようですね。



試食をして買ってきましたが、私にはマッチしないお土産でした。

29.航空路が混雑で？遅れ

29.航空路が混雑で？遅れ
熊本空港ANA336　20：25発の搭乗時間が近づいてくるとアナウンスがあり
「航空管制から
四国沖の航空路混雑のため出発を見合わせる様にとの指令でですので待機します」

どうなることかと思っていましたら３０分遅れで搭乗が始まりました。
大きな空港が混雑で遅れることは聞いていましたが航空路が混雑なんって初めて経験です。


機内サービスもなくなるぐらいでしたから気象条件が悪かったんでしょうね
中部国際空港へは定刻より３０分ぐらい遅れて無事着陸しました。


おわり

28.熊本空港でりんどう豚の生姜焼き

28.熊本空港でりんどう豚の生姜焼き

熊本空港でお土産を買い出発までに夕食を食べようとレストランのほうへ向かうと
「通り抜けできません」と書かれ矢印が描かれていますが、よくわかりません。
店員さんに尋ねたら１階まで下りて外に出てからC出入り口から入ってくださいと教えてくれた。
空港ビルも工事シートが張られている部分もありますし、地震被害がまだまだ残っているのですね。


レストラン和ダインニング「りんどう」に入りました。
地元の名産を食べたいが、馬刺しは抵抗があるし・・・
メニューを見ていたらりんどう豚の生姜焼き定食が目につきました。



これに決定！
カウンター席に案内されて少し経つと、
見た目だけでも柔らかそうな、美味しそうな生姜焼きが運ばれてきました。
一口口に入れただけでもポークの美味しさがわかりました。
味付けもよく本当に美味しく頂くことができました。

＊りんどう豚とは熊本JAのブランドポークで、

緑豊かな大自然に咲くりんどうのように、飼料にこだわった美味しいポークだそうです。