久しぶりに晴れた休日。早朝の涼しいうちからバイクを出して遠出。その行きがけに以前にも寄った岐阜県美濃加茂市伊深町（いぶかちょう）の「いぶカフェ」へ。登録有形文化財にも指定されている役場だった建物を改造したカフェ。以前に訪れてモーニング・サービスをやっていることを知ったので、朝のコーヒーと朝食をこちらで済ませようと計画して訪れた。駐車場にバイクを停めると自分と同じようなツーリング客のバイクが2台。中に入って靴を脱ぎ、小学校の校庭が見える窓際の席に腰を下ろした。校庭のフェンスには鯉のぼりが飾ってある（写真下・訪問5月）。
普通にコーヒーとトースト、あるいはホットドッグ程度と予定していたが、メニューに「朝ジビエカレーセット」なるものがあった。ドリンク代に250円プラスするといただける。どうしても惹かれたので「本日のコーヒー」と共にお願いした。ピアノ・ジャズが流れる店内で鯉のぼりを眺めながら出来上がりを待つ。コーヒーは1杯づつ挽いてから淹れるのでしっかりと時間がかかる。しばらくするとコーヒーとカレーのいい香りが漂ってきた。
供された「朝ジビエカレーセット」は、コーヒーに鹿ミンチのカレー、生野菜とスパゲティのサラダ、茹で玉子、ヨーグルトのセット。朝っぱらから豪華だなァ。カレーを口に入れる前にまずはコーヒーを啜る。この日は”ドミニカ・アルフレドディアス農園”の豆だそう。こちらで自家焙煎しているとあって爽やかな香りだが苦味はしっかり。旨い。鹿ミンチのカレーは五穀米で。ちょうどいい辛さがあって旨い。鹿ミンチの風味はカレーのスパイスに埋まってしまっているが、後味でふっと”だろう”風味が顔を出すのがいい感じ。コーヒーの量は多めなのでゆっくりと空腹を満たし、再出発した。（勘定は￥700）
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↓ カフェは以前、伊深町（伊深村）の役場だった建物（（昭和11年・1936・建造）。場所がかなり田舎なので客入りが心配になるが、この日は朝早い時間にも関わらず地元の方と思われる客も。しっかりと地元に根付くといいね。
岐阜県美濃加茂市伊深町895
（ 美濃加茂 みのかも 伊深 いぶか 喫茶 カフェ ジビエ ジビエ料理 モーニング レストラン 近代建築 国登録有形文化財 ）
