いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 雪龍

2013-03-24 00:01:03 | ラーメンの部屋

さて・・・

久し振りに、P-Familyさんちと雪龍へ・・・

マーボー豆腐。

辛さ柔らかく・・・ 片栗チックなやさしい一皿・・・

ホイコーロ

ギュッと旨みが広がりビールによし! 熱燗にもよし!(笑)

レバニラ・・・

どちらかといえば、シットリした仕上げ・・・

ヤキソバ・・・

最早、ハングリーな奴等のおつまみの定番?(笑)

カニチャーハン・・・

チャーハンつまみにしてんじゃねぇーよぉ!という声が・・・ムンムン!(爆)

そして・・・

勿論! 人数分・餃子!

餃子の花は・・・

P-Familyさん作! 草月? 池坊?(笑)

〆は・・・

みそチャーシュー・・・

白き味噌のやさしいタイプ。

〆でよし! メインでよし! 結果、何でもよし!(爆)

 

えぇ・・・

前にも記事にしてないけど・・・

記事以上に行ってるみたいな事書いた事ありますが・・・

 

ご覧戴いて判るでしょうか?

3月初旬。

3月下旬。

初旬のもの・・・

少し、アクが丼に・・・

信頼してる店なのですが・・・  澄み系のスープは、こういう場合・・・リスキーですねぇ・・・ ごまかしがきかない・・・

(但し、よりパンチィーな一杯を求めてる人には、いいかもしれなかったりする場合あり・・・)

結果、ブレようともきっちり戻ってくるあたり・・・   さすがです。

人がやる事・・・

季節、温度等、様々な管理条件の変化の中・・・ いつもありがとうございます。(笑)

定点観察は・・・人も自分も育てると思ってるじじぃであります。

そんな訳でご馳走様でした。。。

 

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/d21ac53f5f05c81681c13b8e121820f5
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10 コメント

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トトゴンさんへ・・・ (ひげじじぃ。。。)
2013-03-30 13:56:59
>定点観察報告・・・

ご苦労様です! ありがとうございます。

そういうペース・・・
二人のペース・・・
色々模索して、永く頑張って欲しいです!
返信する
ご報告 (トトゴン)
2013-03-30 09:08:04
定点観察は・・・人も自分も育てると・・・

西区太陽の定点観察報告です。
4/14(日)から定休日が日曜・祭日に変更となります。
現在の定休日火曜は、4/14以降営業とのことです。

返信する
トトゴンさんへ・・・ (ひげじじぃ。。。)
2013-03-24 23:58:01
餃子! うんめかったよ!
また食べに行ってみてください!(笑)

ろくさん・・・ いかった!いかった!

俺より年上の人が会に関係してくださって(やや強制)
俺なりに・・・なんていうか・・・いい感じです。(笑)

今度はろくさんでなんかやろうか?(大笑)
返信する
SPさんへ・・・ (ひげじじぃ。。。)
2013-03-24 23:53:39
>エコヒイキ・・・

ない!ない!(笑)

一期一会! その日の体調?等で感覚が変化する事はあるかもだけど・・・

ガハハ!
鼻は・・・ 「あしょろ」ならあかせるかも? とりあえず・・・

その後のストーリー・・・
後で伺いまーす!(笑)
返信する
マサさんへ・・・ (ひげじじぃ。。。)
2013-03-24 23:48:32
よっぽど気に入ってるんだね! 娘さん!(笑)
是非、また行ってみてください。

「つま恋ライヴ」・・・
当時、田舎の少年は・・・
アウタヌーンショーで「トイレが少なくて長蛇の列」というのを
見て・・・  凄い!と思ってた!
後に、フィルムコンサートで、少しその感動に・・・かする・・・(爆)

DVDはこのフィルムが発見され、DVD化できたという事になってるけど・・・

誰が隠してたんだ?(爆) (前にも書いたっけ?)
返信する
味噌チャーシュー (トトゴン)
2013-03-24 20:42:31
雪龍の味噌チャーシューも素敵ですね。
でも餃子が一番食べたいです!

3/20六太郎食堂で味噌チャーシューを「すすり食い」
で汁まで完食しました。優しい中に深い味わい。
お仕事落ち着いたら是非!うんめかったー!

店主さんを大好きになりました。
返信する
なんだかチャーシューが多いような? (SP)
2013-03-24 16:15:19
エコヒイキされてますか?(爆)

雪龍で中華宴会!素晴らしいですね~
三条人の特権ですね~羨ましい!

今日は、兄さん未訪の精華ソバヤへ行って
鼻をあかしてやろうと思いましたが(誰かみたいなことを考えますね~僕w)
既食済みだったのですね(笑)

ちょうど今日はやっていなくて
これはこれでよかったかもですw

なので、もう一度鼻をあかそうと思い(爆)
新生食堂に突撃しました・・・orz(笑)

その後の話はブログにしようかなと思います

本来はオープンな人ですが今回は特殊事情のブログネタでもありますのでw 期待はせずにお待ちください(笑)

返信する
Unknown (月影のまさ)
2013-03-24 14:24:39
味噌チャーシュー お店のお姉さんと同じ位
魅力的ですね。
まだ結婚予定無いのかな?
早く人妻さんになってほしいな。
私ならメインで〆たいラーメンです。

昨日、従兄と飲んだのですが
拓郎・かぐや姫の「つま恋ライヴ」を見に行った時の
話しが凄かったです。
あの頃は音楽 演奏者と観客が一体になって
漲るパワーみたいな物が有りましたね。
返信する
ドランカーさんへ・・・ (ひげじじぃ。。。)
2013-03-24 11:54:44
一期一会じゃないけど・・・
初めて来た時にそういう印象になるんだろうなぁ・・・
と思ったりして・・・(笑)

継続的に食ってる場合・・・
目線がまたちっと違うし・・・

ポッと出のじじぃがいんぷする場合・・・
よりそういうとこも考察に入れようと改めて思いました。

まっ! うんめばなんでもいいんだけど!(爆)


いねかった。
返信する
おはようございます! (ドランカー)
2013-03-24 08:26:34
アク?全然気になりません!
むしろたまにあるかもしれないブレを
楽しんじゃう派です、美味しいのには変り無いから。(爆)
あばたもえくぼじゃないけど、雪龍は許せる!

・・・娘さん、居ました?(大爆)
返信する

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