いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 marushin

2013-08-18 00:01:10 | ラーメンの部屋 (新潟市)

さっ!

そういう事で・・・

亀田守備隊の隊長が・・・福島攻めらしい・・・

ならば!手薄になった亀田を攻める!(爆)(意味不明)

で、コンパクトなプレハビーなお店をハズス!(激爆)

「準備中」のままなのだが・・・やってるかもしれない?

(そのお店の履歴に・・・そんな事があったような・・・?)(笑)

すかす・・・ 知能犯のじじぃ・・・

エアコンの室外機が動いてないのを確認して・・・断念!(ほぼ挙動不審者)(通報前にズラカル)

で、こちらへ・・・

ゴールデンタイム前と思ってたものの・・・ 本当にオープンからボン!みたいで・・・

ズラーッと待ち客が・・・  少し悩むものの・・・ せっかく盆なんだからと・・・並ぶ。(これも少し意味不明)

多分、マーボ麺をプッスするのが正解と思い・・・ そうする。

まるしんのらーめんもいいんだろうけど・・・ とりあえず、守備隊長に攻められるのもなんなので・・・(爆)

ボーッと並んでると・・・

おねーさんが・・・「お一人様?」と尋ねてくださったので・・・「はい!」と元気よく答えると・・・

コの字側の空いてる席に案内してくださって・・・ スーッと入れてしまいました! ごめんなさい。

その際、多数人の前のお客さんに断ってくれる様・・・ 正解&美しい所作・・・(感謝)

という事で・・・結構早めに登場。

これがmarushinのマーボーかぁ! こんにちは! みてーな?(笑)

なかなか機会がなくて・・・今回お初です! 

という事で・・・行ってみるとぉ・・・

甘く危険な香り・・・(笑) 

辛み、甘み、様々な要素が積層されてて・・・なーるほど!人気店してる事が容易に理解できます。

辛さとしては、カドのあるタイプではなく、丸みがあるけど・・・効く!的な・・・

甘さとしては、上手に全体をフィルタリング的な・・・

絡み合う要素要素が、複雑でそれでいて溶け込みが美しい・・・

語弊があるけど・・・食後、30~40分に出るゲップにその要素の細分を確認できる味わい。(爆)(はしたない)

麺は細麺で結構アルデンテ。

ポソポソにも思えるその茹では、トータルではこの一杯の中で絶妙のバランスを発揮。

豆腐はシルキー。スロンと抵抗無く口の中に収め・・・

絡んでる辛味成分に喉をやられ・・・ 「ケホッ!」と2~3回やられるのは・・・

ブルース歌手の宿命です。(じじはボーカリストではありません。)

それでは・・・一句

この夏に 汗をかきかき マーボー麺

美味しかったです! そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (14)
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