蕎麦處 笹屋（そば）

烏丸佛光寺東に入った路地にある隠れ家蕎麦屋さん。
ビジネス街にありながら自然にはなかなか見つけられない
場所に存在する。



見た目 民家、暖簾なければ正直わからない。
中に入っても靴を脱いでの二足性となり、まさにお家で
ある。



お昼の定食が設定されているのであるが価格がかなり
しっかりしている。。。定食内容も充実はしているが
普段使いには少し敷居が高い気がする。



当日、予定外の外食となり持ち合わせが寂しかったため
単品の注文となった。



盛そば大で800円　大はこんなものかと・・・・
二八のわりには粉っぽかったのだ香りは良好、食感も
悪くなく個人的には気に入った。

そばつゆも濃い目の昆布の香りが気持ちよくたっぷりつけても、江戸前式の
少したでつけてもいい具合に香ってくれるつゆである。



都会にあってもここだけ時間がゆっくり進んでいるかのような
まったりとしたお蕎麦屋さん。
夜はお酒もあって好きな方にはたまらない場所になるに違いない。



HP→http://ささや.com/

「京都市下京区烏丸通仏光寺東入ル上柳町315-10」