饂飩酒房 花雷（うどん/居酒屋）

JR長岡京駅東出口より約300ｍにあるお酒が飲める居酒屋さん。
正直ラーメン屋と思って入店、メニューを見て初めてうどんであることに
気がついた。



二足制となっておりリラックスできる空間が用意されている
大変モダンで落ち着いた大人のうどん屋さんである。

湾曲したゆったりカウンターに通されメニューに目を落とす。



1220円+αとなる贅沢なうどん定食
①のごま香る坦々つけ麺（当然うどん）は、から揚げ、ごはん
温泉たまごがついている。





表面が柔らかめの唐揚げと薄味のおつけもの、
好みとしてはカリッと揚がったほうが好みなのだが。
坦々うどんについてもスープはマイルドで滑らかな
味わい。

やや細めでコシのある自家製麺はあっさり坦々スープとの相性も良好
水分は多いめ？コシと粘りもあり自家製らしい個性的な麺である。

ランチ時にはうどん屋さん 夜はうどん名物の居酒屋になるちょっと贅沢な
うどんダイニング、くれぐれもラーメン屋さんと思い入らないように。





HP→http://hanarai.com/

「京都府長岡京市神足芝本18-4」