刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

いっちゃんラーメン(ラーメン)

2013年05月15日 01時16分01秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
東山三条を一本東へ入って北へ50mほど上がった場所にあるラーメン屋さん。
黄色い看板と暖簾が目印となる。

以前右京区西院月双町近くに(ラーメントップの跡地)にお店を構えておられたのだが
夜の集客率の低さなどから当地へ移転された。
ちなみに移転前からメージカラーも変わらず黄色であった。


(旧店舗)

店内はカウンターのみとなっていて、かなり狭い!
入店時1230時と昼時真っ只中!店内はいっぱいの人となっていて隣席との距離とも近く身動き
するにも苦しい状態であった。



ランチ限定セットは+100円で3種類の名から選択可能、餃子セットと卵絡みの2種であるが
チャーシューまぶしごはん+温泉タマゴ(こちらも生、茹で 温泉からチョイス)をお願いした。

豚骨鶏がらベースの醤油味は多少の酸味が効いたドロっとした背脂野性味。
塩もよく効いていてご飯が欲しくなるスープだ。これは濃厚!!



麺は直麺でスープをよく吸いボリュームある麺に太る変身派!
スープと共に腹にしっかり残り満腹感持続麺である。

チャーシューはロース肉だが脂身の濃厚さや太くスライされたボリュームなど
バラ肉に近い食べごたえ、具材、素材を通して漢(おとこ)のラーメンである。

以前とスタンスは変わらなく若年層に受ける内容であろうが意外と
ベーシックな内容だけに古参のファンにもウケがいいのではないか!!

平日(土曜日)は2100時までの営業だが日曜はランチのみとなっているので
注意が必要である。

「京都市左京区南門前町542-1」

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