手抜き

昨日は妻が出掛けていないので、昼飯は外食で手抜き。

図書館やカメラ屋に用事があったり、学校帰りの子を待ったりとそれぞれの用事やら何やらをを済ませて、集合。




で、ここの所外食ばかりなので、夕食は罪滅ぼしに（笑）野菜たっぷりのお汁を作ろうと家の近所のスーパーに買い出しに。洋風にしようと思ったら、サツマイモが安い。こんな大ぶりの芋なんてきっと美味しくないんだろうと思いつつも大きさと値段に負けて購入。ネギやらしめじやらニンジンを入れて洋風お汁の出来上がり。




妻が帰宅後に味を整えてくれたのですが、もちろん和風になりました。（爆）　ちなみにですけど、あの芋、甘くて美味しかったです。