熟年の手習い

熟年老い易くチェロなり難し

酒粕

2010年11月26日 | 食べ物
昨日、ためしてガッテンで見た酒粕の効能を試そうと思い、
手作りっぽい上等そうな製品(500g380円)を選んで買いました。

帰って開封しようとしたら、酒粕の中に髪の毛が見えている。
*カリ系列の店だったのですが、電話したらすぐ自宅まで担当者が来ました。
そこのメーカーは嫌なので返金。

今日、違うスーパーへ行ったら酒粕は全部売り切れ。

買っても口に合うかどうか疑問なのですが。

粕汁も苦手だし、酒粕なんて今まで縁がなかったよ。。。
子供の頃、祖母が火鉢で酒粕を焼いてお砂糖かけて食べていたっけ。
臭いが嫌だった。
ちょっと味見したら劇的にまずかった。
当時、肥満児で大食漢の妹ですら、手を出さないシロモノ。

ばあさんの年に近づいて、味覚が変わっているかもしれない。