賞味期限には、絶えず追いかけられています。
ピザ用チーズの袋の中身がほとんど残っていた。
無理にピザを作る気分にならないし。
そこで、お皿にフレーク状のそれを薄く敷き詰め、チン！
ブチブチ泡立ってきたら一たん取り出す。
油分が黄色い液体になっているのでそれを捨てる。
再びチン。また油捨てる。繰り返す。
（お皿がものすごく熱くなるので注意です。）
ちょっと～！油ってこんなに入ってたの、ってショック。
オレンジ色に干からびてきたらオ～シマイ。
パリパリのチーズせんべいだ～～い！
一気に消費できるし、油は抜けるし良いかもね。
お味はマアマアってとこですかね。
毎朝パンにのせて食べている溶けるタイプのスライスチーズの油分も試したくなった。
やっぱり油出ました。
このところ仕事が平常モードになったら、減っていた体重がグングン戻ってきた。
リバウンドは避けたいので、少しでもカロリーカットだわ。
ちなみに、これから暑いしカテージチーズに変更することに。
裏ごしタイプを２メーカー試してみた。
ほかに。。。
黒砂糖を水に溶かした溶液も残っていた。
冷蔵庫に入れていても変質させたことがある。
黒砂糖、きな粉、わらび粉、白玉粉は好物なので切らさないようにしているけど、
使わないまま時間ばかり経つことも多いの。
期限の過ぎた煎り胡麻も大量にあって、我ながら名案を思いついた。
「ごま菓子」を作ろう！
黒砂糖溶液を煮詰めて、飴状になったら煎り胡麻をドサッと入れて混ぜて出来上がり。
テフロンのフライパンだけど、ねっとりくっついたのをヘラで懸命にはがした。
冷えたら固まるはずだけど、まだ熱いのを、やけどしないように食べた。
香ばしくて甘くて胡麻の食感といい感動的に美味しかった。
でも、噛めども噛めども何か口に残る。
胡麻ってこんなだった？と吐き出してみるとプラスチックの溶けた塊だった。
ぎょえ～～～！熱いプラスチックが液状のまま胃に入ったのでは、と不安になった。
こんな時、レントゲンに写ったプラスチックまで想像してしまうよね。
後の祭り。プラスチックのヘラを見てみたら、先が減っていた。
その後、体は一応無事です。
熱いものには耐熱ヘラをお使いください。