蜂蜜は我が家の常備品である。
特に料理には欠かせない調味料だ。
肉じゃがなどは照りとコクが出て旨い。
ヨーグルトやフルーツにもぐるり一周。
ところがこの蜂蜜が最近とみに高くなった。
値上げであるが値上げ幅が半端でないのだ。
某養蜂場のルーマニア産アカシア蜂蜜も
ぐんと値上がりしてしまった。いやあ困った。
そんな窮状？を察してくれたのだろうか？
日本産のはちみつをいただきました。
日本の蜂蜜は生産量がとても少ない。
貴重なはちみつである。上品な甘味と
やさしい味わいが広がる「あかしあ」と
日本に咲くさまざまな花から集めた「百花」。
養蜂家が丹精込めて採取した国産はちみつ。
これは楽しみ。
■AFC日本のはちみつ あかしあ＆百花
製造者：日新蜂蜜
岐阜県安八郡安八町牧3133-1
販売者：エーエフシー
静岡市駿河区豊田2-4-3
