最近はあまりお米を食べない。
ランチの時ぐらいだろうか。
もともとはお米好きなのであるが。
お返しにいただいたギフトカタログ。
こういうのは貰う側のことを考えて
選んでもらおうという配慮かもしれないが
結構煩わしい。案外、選ぶのは面倒だし
そのうちに忘れてしまって
活用しない人も多いのではないかと思う。
このギフトカタログという方式は
貰う側への配慮より、お返しをする方の
手間を省くという、そういう利便を
優先させたことが受けているのだと思う。
悩んだあげく、お米にした。
上杉の城下町米沢の米沢米とある。
山形産はえぬきという銘柄だ。
パンフレットには“山形を代表する米で
全国の食味品評会で20年連続特Aに
選ばれている銘柄米。ご飯の粘りが強く
香りもあり、コクがあって味の良いお米です。”
とあった。
うむ、なるほど。これは美味しい。
もちっとしたお米でした。
そう言えば、山形は行ったことがないので
いつかは行ってみたいなあと思う。
■佐藤ファーム
山形県米沢市下小菅517