雪が降りそうです

道順庵での家族葬、今日は出棺がございましたが、通夜は入って

おりません、久しぶりに明日は休もうかと思っていたら、

雪マークの天気予報ではありませんか、

道順庵の道は広くないことと、少し坂道になっていますから、

雪が降るともれなく「雪かき」が付いてきます（笑）

運動不足の私目には、寒いさなかの雪かきが、しんどいのでございます、

しかもあさっての家族葬はすでに入っており、休むことも

許されず、スコップの鬼になっているのです・・・

（雨になってくんないかな・・）

雪が降ると、しばらく「後が大変」なのです、

今の段階では、降っていませんから、お祈りでもいたしましょう・・・

道順庵とお袋の味

コトコトコト・・

朝早く、包丁がまな板にあたり、やがてふつふつの鍋に

味噌の香り・・

朝といえば、お袋の味噌汁と朝食の支度の音が、

眠い瞼に「起きなさい」を告げてくれます、

今では、お袋もいませんから、コンビ二でのおにぎりと

インスタントの味噌汁をそそりながら、今日もさむいのかなぁ～

などといいつつ、この銘柄の味噌汁は美味しくないなぁ・・ぼそぼそ・・

と味気ないおにぎりを食べています。

世の中で、なによりのご馳走は、「お袋の作った」料理なのです

文句も、愚痴も言わずに朝食を作り続けていた世のお袋たち・・

世の中の今は、同じような音や香りがするのでしょうか、

道順庵の朝食は、こだわりのお米と、美味しい、手作りの味噌汁にこだわっていま

す。

もちろん当社のあのＮ女史が作ります、こころを込めて・・

おかずには凝ったものはございませんが、お袋を感じるような

温かな味噌汁になっているはずです、

お代わりをできるように少し多めに作ります、

それでも鍋が空になっているときは、Ｎ女史は、

うれしそうな顔をするのです・・・

ニコニコしながら「ぜ～んぶたべたみたい」とか言って、

・・たのしそうです・・