☆２０１４年５月あんこのお料理教室のお知らせ☆

２０１４年５月のあんこのお料理教室のお知らせ

皆様、ご無沙汰しておりました。

仕事に追われる日常からようやく解放されつつあるあんこです。

予告通り、５月１８日（日）にお料理教室開催します。

そして、今月はもう一つイベントがあります。

詳細は別の記事として書きますが

５月２５日（日）１３時３０分からオリーブオイル試食会を開催します。

イタリア大好きの友人がオリーブオイルソムリエとなりまして

“オリーブオイル試飲会、おもしろいよっ☆”

ということで、あんこと夫が楽しむだけじゃもったいないので

参加者募集します。

先にも書きましたが詳細は、多分、この次の記事に書きます。

そちらもどうぞ宜しくお願い致します。

２０１４年５月　レッスンメニュー

メニューに行く前に

材料から・・・

自家製パンチェッタ☆

パンチェッタを作って。。。

（といっても、一週間かかるので、作っておいたものを使いますが

実際に一週間前にしたことをします）

それから

アロウカナを使って。。。。

行きます！

　

IPancetta affumicata e pesto rucola

スモークパンチェッタ　たくさんの野菜をルッコラ風味で！

手作りパンチェッタをスモークします！

おうちのキッチンでスモークしちゃいます＾＾；

桜のチップです。

たくさんの野菜たちと共に。

カルボナーラ

自家製パンチェッタとアロウカナと手打ちパスタ・タリアテッレならぬフィットチーネ！？

手作り感満載のカルボナーラですぅ☆

　

ちょこ☆ばなな☆シフォンケーキ

アロウカナを思い切り使ったシフォンケーキ☆

やっぱり王道チョコバナナ。

弾力あるバナナシフォンケーキにチョコレートガナッシュを無造作にナッペして。

日時：２０１４年５月１８日（日）１１時～（試食を含めて３時間程度を予定）

費用：３５００円（お一人様）

定員：４名（残席１）

申し込み締め切り：２０１４年５月１６日（金）２４時

※キャンセルについて：２０１４年５月１６日（金）２４時までキャンセル料はかかりませんが

それ以降のキャンセルは費用全額（３５００円）のキャンセル料がかかります。

ご了承ください

お問い合わせ・お申込みは、

buccellato2006@yahoo.co.jp　

（件名に「お料理教室」と御記載ください。）

お気軽にお問い合わせくださいませ～っ！

皆様にお会いできること、楽しみにしております 

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