日々草

「つれづれなるままに・・」日々の事を記す。

中華街 いつものチャーシュー

2013-11-10 | トラットリア
中華街に寄る。
お目当ては中華街 関帝廟通りにある金陵

ここに行くために中華街に行く。
中華街に行って、金陵に寄らないなんて、
それはまるでカツがのっていないカツカレーみたいなもので
そこ忘れちゃあダメだろう。


じっくりローストされた鴨は骨まで味がしみ込んでいて
皮つきチャシューの皮目のパリパリ具合なんて1m離れたってわかるぐらい。
パリパリと小気味のいい音が響く狭い、マイ スイートホーム。


冷たいビールがあって
しゃっきり炒めた百合の蕾とマコモダケ
メインが金陵となればそこはあれやそれがなくてもマイ スイート ホーム。


美味しいね、美味しいねと食べることが出来るから マイ スイート ホーム。
金陵のチャーシューの美味しさは幸福の味。

明日は残りのチャーシューゴロゴロ レタスチャーハン
ただし、あたしのおつまみ用はこっそり確保。
チャーシュー争奪戦渦巻く マイ スイート ホーム
チャーシューの数だけ、愛はある?
チャーシューの数でわかる愛の数!



 


コメント
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