マメで呑む

豆で呑む。

「マメに飲む」ではありません。
まっ、最近のあたしは
マメにのんでおりますが・・・。


今日は「豆」で呑む話。
レンズ豆をもらった。



さて、どう料理する？
腕の見せ所とはりきってみるも・・・鍋任せとなった。
連日、大活躍のスキレット。




オリーブオイルでニンニクを炒めカレー粉を少し。
ニンニクとカレーの香りが立ったら、
豆投入。
水、コンソメ、ウインナーを入れたら蓋をしてコトコト。

しばし待たれ！
レンズマメ　カレー風味。

絶対にビールだな、ビール。
間違いない。
いや、キリリと白ワインでもいいか。

豆で呑む。
マメに呑む。
鍋の前でビール片手に仁王立ち。
ツマミ待ちがもどかしい。





我ながら美味しくできた。
1杯と決めて、昼間から飲む幸せ。
ついでにつまみ食い。

美味しい香りの中でアツアツをつまみ食いするのは最高のアテだ。
昼間っから飲めるっていうのも至福。
そりゃ、不味い訳なかろう。

豆で呑む
マメに呑む。

ああ、幸せ！